我当时渴望真正的食物,我想我会尝试浸泡过的野生米饭,然后把这道菜放起来。事实证明它真的很美味,我一次坐着吃了。我想这道菜中各种各样的口味是真正吸引我的。
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屈服
服务2
原料
1杯有机野生米(最多浸泡24小时)
6汤匙木蒜香蒜酱
4个腌制的小辣椒(切碎)
9个shiitake蘑菇(用橄榄油和酱油浸泡或烤过夜,切碎)
10个婴儿西红柿(四分之一)
1束新鲜的欧芹(切碎)
3个葱(切碎)
4汤匙橄榄油
布拉格斯或酱油品尝
2-3茶匙苹果醋醋
1汤匙蜂蜜或龙舌兰糖浆
食谱方向
1.浸泡野米并在前一天腌制蘑菇。我准备好了木质大蒜香蒜酱,但是如果您要使它新鲜,请在前一天放入橄榄油。确保在香蒜酱中加入一些喜马拉雅盐,以散发出口味。
2.清洗并排干米饭,然后将其放入碗的底部。加入4汤匙木蒜香蒜酱并混合。无需加盐。放在上面,蘑菇,西红柿,切碎的辣椒。将葱和欧芹撒在顶部。
3.将橄榄油(我从蘑菇腌料中使用剩余的油)与2汤匙木质香蒜酱,布拉格斯,苹果苹果醋和蜂蜜混合在一起,然后将其倒在食物上。
4.您可以像我一样将其混合在一起或将其放入脱水器中。脱水约3-4小时。
笔记:
如果您让米饭发芽1-2天,它的味道甚至会更好。
Springfairy的想法
经过Springfairy我当时渴望真正的食物,我想我会尝试浸泡过的野生米饭,然后把这道菜放起来。
事实证明它真的很美味,我一次坐着吃了。
我想这道菜中各种各样的口味是真正吸引我的。
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