我拿起了旧的柠檬草豆腐食谱,并将其修改为使其生生。它效果很好。我喜欢这道菜很辣,但是您可能想修改辣椒片和辣椒辣椒,以使辣味稍微驯服。在混合之前,我没有去除塞拉诺(Serrano),如果您去除种子,它应该拒绝...
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评分
5 -
屈服
服务2
在发现:
原料
3个柠檬草的茎
1½大汤匙Nama Shoyu
1 Serrano智利
1茶匙辣椒片
1茶匙姜黄
1茶匙龙舌兰花蜜
1茶匙海盐
3个绿色洋葱
2个丁香大蒜
1茶匙罗勒油
½杯葵花籽
½杯水
1 Jicama
食谱方向
混合上述所有成分。将jicama切成小立方体,然后放在羊皮纸上,然后将烤箱放入约100度以稍微脱水的烤箱中,或使用脱水器。我没有脱水机,所以我用了烤箱。在Jicama上搭配柠檬草混合物,一些切碎的罗勒和一些花生或其他选择的坚果。享受!
乍得的想法
经过chaddb我拿起了旧的柠檬草豆腐食谱,并将其修改为使其生生。它效果很好。我喜欢这道菜很辣,但是您可能想修改辣椒片和辣椒辣椒,以使辣味稍微驯服。在混合之前,我没有去除塞拉诺(Serrano),如果您去除种子,它应该拒绝香料上的体积。
您可能需要使用葵花籽和水的数量来玩耍。我最初将其作为1/3-1/2杯葵花籽和1/3-1/2杯水。两者都不是确切的测量,我添加了我所需的一致性。
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顶级投票
Mellieveggie
2011年1月14日
太棒了...我在北好莱坞的泰国市场之旅后做到了这一点。我没有使用罗勒油或辣椒片,但它仍然很明显!但是,我改用浸泡/生小扁豆。他们根本没有消化。下次,我会坚持向日葵种子:D
divinemissem
2010年1月4日
这看起来很棒!我爱我一些泰国的食物,我没有脱水器要么没有脱水。
玛利希萨
2010年1月5日
基拉!Gracias。; v)
全部
Mellieveggie
2011年1月14日
太棒了...我在北好莱坞的泰国市场之旅后做到了这一点。我没有使用罗勒油或辣椒片,但它仍然很明显!但是,我改用浸泡/生小扁豆。他们根本没有消化。下次,我会坚持向日葵种子:D
素食
2011年1月13日
我明天是麦金!我想分享,如果您想念豆腐Matthew Kenneys的书,他独自写的简单菜单上有一个带有腰果和生藻的豆腐食谱,这使它变得很美味,但是由于我不再有腰果,所以我猜我会做jicamama jicama事情感谢一百万
Carrie6292
2010年5月26日
这看起来很棒 - 我一直在寻找与柠檬草一起做的东西!谢谢!
Zhanna8
2010年1月30日
Yaammm-另一个伟大的创作〜谢谢!
chaddb
2010年1月5日
它仍然有点酥脆,但是当您从中抽出一些水分时,确实会变软
雷诺阿
2010年1月5日
我想念豆腐:(这看起来像是一个非常好的替代品。jicama在脱水器/烤箱中变软,还是仍然酥脆?
玛利希萨
2010年1月5日
基拉!Gracias。; v)
divinemissem
2010年1月4日
这看起来很棒!我爱我一些泰国的食物,我没有脱水器要么没有脱水。
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