Rkbush的社区食谱
食谱方向
1.将柠檬草，酱油，辣椒，姜黄，龙舌兰和洋葱以及大蒜混合在碗中。加入西葫芦，然后均匀地涂上涂层。腌制至少1小时。
2.排干大约3汤匙液体。将碗放入脱水器中至少2小时，在100度中。温暖。
笔记：
如果您不喜欢辛辣，请削减辣椒！如果您可以找到亚洲罗勒，请使用它。普通罗勒可以像香菜一样代替。
rkbush的想法
经过rkbush
我最喜欢煮熟的越南菜之一是辣柠檬草豆腐。
我试图找出一些要使用的东西，而不是豆腐，以使这盘成为生菜。
由于豆腐通常被深油，所以我选择了西葫芦代替茄子。西葫芦具有淡淡的风味，例如豆腐，并且保持酥脆。
只是准备好燃烧！
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模糊的
2010年3月6日
我不得不做一些替代品（例如找不到新鲜的罗勒，因此使用了干燥），但这绝对是美味的 - 谢谢大食谱的rkbush。我敢肯定，在夏天，大多数这些成分都会很丰富。
Leafekat
2010年6月26日
我们第二次有这个。我们完全喜欢这个。我们没有任何龙舌兰，因此我们使用了糖（不仅是备份）。希望我们有更多的西葫芦，明天我们会为剩菜做更大的批量。
甜豆
2010年1月16日
这听起来很可爱，尽管我不使用Nama Shoyu。我会尝试miso。
全部
Leafekat
2011年9月22日
Leafekat的评论
辛辣的柠檬草豆腐西葫芦
这仍然是我们的最爱之一。它是如此简单和便宜（如果您已经拥有基础知识）。
Leafekat
2010年8月10日
只是参考。如果您用碎红辣椒代替泰国辣椒，请不要使用1/2茶匙。太多了。如果您添加太多的热量，请添加一些立方体的鳄梨。鳄梨切割了热，并增加了深厚的风味。
Leafekat
2010年6月26日
我们第二次有这个。我们完全喜欢这个。我们没有任何龙舌兰，因此我们使用了糖（不仅是备份）。希望我们有更多的西葫芦，明天我们会为剩菜做更大的批量。
Leafekat
2010年4月14日
这很棒！！！我们将再次做到这一点。
模糊的
2010年3月6日
我不得不做一些替代品（例如找不到新鲜的罗勒，因此使用了干燥），但这绝对是美味的 - 谢谢大食谱的rkbush。我敢肯定，在夏天，大多数这些成分都会很丰富。
甜豆
2010年1月16日
这听起来很可爱，尽管我不使用Nama Shoyu。我会尝试miso。
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