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如果您是新手的生食,您可能raybet12会问自己...什么是成分基本的要制作伟大的原始食谱吗?raybet 好用吗

现在,考虑一下胡萝卜片刻。胡萝卜的味道很好,酥脆,味道就像胡萝卜!但是有什么带来做食谱?不是真的除了成为胡萝卜(我们完全可以!)。以下必不可少的成分具有普遍促进各种食谱的属性。它们可能会增加质地,甜味或独特的风味。有些会增加奶油,厚度或身体。你看到我要去哪里吗?:)

如果您窥视我的厨房橱柜,您将一定查看这7种原料...

椰子油

硬化并添加纹理

椰子油在室温下为液体,在冰箱中牢固,在冷冻时固体。此属性使其成为必备的用途最广泛,最有用的生食。raybet12查看我如何使用它原始南瓜派食谱。填充是液体Y的,但是请吧!在冰箱里放了一段时间后,馅饼准备切成薄片并吃饭了。好!

生奶油奶酪糖霜另一方面,保存在冰箱中。在此食谱中,椰子油失去了液体质量,并稳固地稳固,因此现在可以散布奶油奶酪。喜欢真正的奶油奶酪!

我还使用液态形式的椰子油,如原蛋no。在这里,它将纹理(身体)添加到NOG中。

橄榄油

添加风味和质地

这是我认为必备的另一种油。橄榄油为某些食谱增加了风味和质地(身体)。而且它是通用的。它独自一人毛毛雨在沙拉上。或可以添加到食谱中 - 这样简单的生大蒜沙拉敷料

橄榄油还可以在这种scrump的味道中提高风味和酥脆因子生羽衣甘蓝片食谱。

海盐

增加了风味

“风味”几乎可以总结为什么海盐是必备的!Sea Salt Rev Rev任何食谱,包括咸味和甜味。

嗯,关于盐的话题不多!

腰果

添加奶油和质地

在为食谱中添加奶油和质地时,腰果是炸弹。混合时,坚果会采用一种可爱的奶油质地,非常适合各种食谱。请注意,腰果不会添加很多风味 - 最好将它们用作“基础”成分。

将腰果混合成汤 - 查看此事生番茄汤- 和调味料具有良好的厚实质地。或在甜点和馅料中使用它们,例如饼干,芝士蛋糕和原始的fudgsicles

柠檬汁

增加酸度和风味

您不能在食谱中添加主要的Zing来击败柠檬汁!它的酸味从普通到哦,是的!像这些生蔓越莓柠檬芝士蛋糕叮咬。柠檬汁是提高味道因子的惊喜成分。

您可以将柠檬汁添加到冰沙,调味料和甜点等食谱中。我们的味蕾总是可以使用一些额外的踢,是吗?

嘉种子

变厚并添加纹理

啊,是的,chia种子。这种成分肯定使我必须清单。Chia种子是小的硬种子,吸收多达10倍的水中。因此,它们的超级力量能力使您添加它们的任何东西都可以增厚!如果您还没有尝试过Chia种子,请继续前进!这是一个de时的早餐食谱,供您开始:生粥

我在布丁,调味料和冰沙中使用Chia种子。一个非常有用的小种子!

日期

增加质地和甜味

在我的厨房里,日期永远不会失踪。绝不!他们为生食谱增加了质感和甜味。raybet12使用日期时,您不会错过白糖,请相信我!日期是“粘性的”,这使它们像我一样,非常适合将食谱绑定在一起生巧克力蛋糕。该食谱是如何在食谱中表现出色的经典示例。

除了在我的许多甜点中使用日期外,我还将它们融合成冰沙。同样,日期增加了冰沙的身体以及甜味。总必须使用的成分!

必须有成分...是吗?

我希望我在这里给您一些想法,尽管我敢肯定您已经尝试过很多这些成分(即使不是全部)。您可以看到它们的重要性。您还必须保留哪些其他原料?

评论

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奥利维亚,您使用什么成分代替海盐?常规海盐和喜马拉雅粉红色盐(在口味和食谱用法方面)有什么区别?

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嗨,费利西亚,有机是最佳的,但并不总是实用的。您已经通过更好的饮食来改善健康状况,因此不要用买不起的物品破坏银行!

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粉红色的海盐在巴基斯坦收获。氧化铁赋予其颜色。没有太大的区别,否则!

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嗨,我对腰果和椰子不耐受。生食有什么好的选择吗?raybet12
谢谢,最好的祝福,
路易丝

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嗨,路易丝。

腰果通常用于奶油状态。您可以在任何食谱中使用澳洲坚果。但是,如果您不能做澳洲坚果,事情会变得更加复杂。香蕉和鳄梨非常适合奶油,但是当然,它们会在某些食谱中工作,但其他食谱也不可以使用,因为您还会添加绿色或香蕉味。

干椰子通常用于为食谱增添浅色。(例如,将椰子添加到螺母的松露中会使它们减少。)有时您可以使用大麻种子代替椰子来产生类似的效果。

椰子油用于帮助食谱在冷却时固化。这在冷冻馅饼等中很常见。没有很好的替代品。

通常,我建议寻找不包含问题成分的不同食谱,而不是替代太多。这将导致失望少:)

最后,therawtarian.com上的一个鲜为人知的功能是成分搜索,它非常了不起,但是很少有人知道如何使用它。您可以“避免”某些成分等。单击顶部搜索栏附近的轮子物品,然后单击“刀和叉”图标 - 然后单击“更多选项”,然后在那里看到成分搜索。

希望这可以帮助 :)

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你好。我今天偶然发现了您的网站,只能说谢谢谢谢谢谢。我在这里和那里涉足生食(只是不要提到raybet12我现在臭名昭著但灾难性的生食晚餐派对),想重新进入,但努力地知道从哪里开始。这个神话般的网站很棒,我已经制作了软糖和布朗尼蛋糕。

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哈,一个原始的晚宴很难为任何人举办,我会给你的!

我很高兴您在生活中的适当时间找到了我们:)

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昨天我几乎哭了,因为所有的生食书都很饱满,准备准备。raybet12我想制作一些松饼,一本书中的准备时间是37小时,在另外24个小时!同样,这显然是一本针对前进的原始美食家的食谱,有三个孩子和一个忙碌的日程,我没有看到我们如何做这项工作。raybet12但是,现在我发现了原始的人,我真的相信我们可以采用80种生食饮食并改善小时的健康等。所以再说一遍 - 谢谢raybet12

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我知道,嗯...我在阅读“ 24小时”和“ 36小时”的时间时也有同样的感觉。现在” :)

祝您美食冒险,Ranita,祝您好运!

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您好Rawtarian,谢谢您提供的很棒的信息!我是生食饮食的“新手”。raybet12我最近在许多食谱中注意到的其他物品包括大蒜,生/浸泡的坚果和各种干草药/调味料(混合物)。

我的问题是,您是否建议使用有机产品购买这些物品作为餐点?我发现它们非常昂贵,所以我想知道健康益处。

谢谢

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嗨,费利西亚,有机是最佳的,但并不总是实用的。您已经通过更好的饮食来改善健康状况,因此不要用买不起的物品破坏银行!

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是的,我这样做,我用它代替海盐或任何其他盐:)

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奥利维亚,您使用什么成分代替海盐?常规海盐和喜马拉雅粉红色盐(在口味和食谱用法方面)有什么区别?

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哦,我还认为喜马拉雅粉红色盐是一种很好的成分!

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谢谢,奥利维亚!你使用很多吗?:)

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您好,感谢您与我们分享您的知识!
只是一个问题:您是否推荐木糖醇和椰子糖作为甜糖?您对这两个选择有何看法?:)

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嗨,奥利维亚!我也从未使用过。但是我鼓励您使用适合您的任何甜味剂!我经常根据食谱使用蜂蜜,甜叶菊,枫糖浆。

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因此,我很高兴我偶然发现了这一点,因为我一直想但从未尝试过Chia Seeds,现在我实际上也知道该如何处理它们。感谢您发布此和链接!

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真棒,罗米娜!很高兴听到!:)

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粉红色海盐和常规海盐有什么区别?

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粉红色的海盐在巴基斯坦收获。氧化铁赋予其颜色。没有太大的区别,否则!

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