这份生食品清单是为了帮助您raybet12确定在生食之旅中要购买的东西。为了对皮特的爱,你当然会不是需要在此页面上购买所有东西!尽可能始终尝试在当地购买产品和食品。

原始设备:

搅拌机

您的搅拌机是最关键的部分成为原始素食主义者。搅拌器用于制作冰沙,布丁,调味料等。我推荐Vitamix。这是您能得到的最好的搅拌机,它很大,但并不便宜!别无选择。如果必须的话,您可以使用更便宜的个人搅拌器,但我保证您现有的搅拌机也不会融合,并且电动机会随着时间的流逝而燃烧。如果您立即负担不起一个,那就不会感到难过。但是计划购买Vitamix在某个时候很快。至少将其放在您的圣诞节清单上!

得到搅拌机

食品加工机

我爱我的Cuisinart食品加工机因为我很少停下来刮擦两侧以帮助它。我有中型(7杯)食品加工机,作为两个人的家庭,这对我来说是完美的。但是,如果您有一个庞大的家庭选择更大的尺寸(11杯)。(如果您现在无法负担得起Cuisinart的春季,那么大型商店的便宜店就可以了,您可能只需要更多地刮擦两侧,因为它不会以相同的方式吸收成分)

获取食物处理器

注意:是的,您需要搅拌机和食品加工机。搅拌器会做光滑的液体材料(冰沙,汤,调味料),而食品加工机则做得更繁琐(例如生饼干面团,披萨面团,生皮皮等)。

榨汁机

榨汁机不同于搅拌机,因为榨汁机将从水果和蔬菜中去除纤维,并给您带来薄而令人耳目一新的营养丰富的果汁。我爱我的布雷维尔榨汁机因为它相对易于清洁,并且素食斜槽很漂亮且大型,并且适合一个全尺寸的苹果(因此需要少切碎)。

得到榨汁机

脱水器

你可能想要一个脱水器在某个时候,您可以制作饼干,饼干,水果皮革,素食汉堡和其他原始好东西。我用我的脱水器每月大约两次制作饼干和素食汉堡。Excalibur脱水器是脱水器的黄金标准。这9托盘模型是最实用的大小。

获取Excalibur脱水器

螺旋形

经过三年的生长,我终于购买了螺旋形。我不知道为什么我这么久!螺旋式非常适合用西葫芦和其他南瓜制作“面条”。代替螺旋形,我曾经只使用胡萝卜剥皮器,然后手动切片“面条”。但是,螺旋形显然可以做出更好的表现,并且实际上也更容易,更快!尽管这张图片看起来确实很复杂,但实际上确实很容易使用,并且这种样式非常容易清洁。这是一个有趣的小工具,但也是我一直在使用的东西!完全推荐它。

获得螺旋形

坚果牛奶过滤袋

在搅拌机中制作杏仁奶,椰奶等时,坚果牛奶袋很有用。过滤或过滤牛奶对于获得光滑的质地很重要 - 坚果牛奶袋将去除所有粒状螺母钻头 - 用丝般光滑的自制自制的自制纯素食奶油涂抹!这vitamix nut-milk包是巨大的,易于使用的,将永远持续下去。(一个较小,便宜,较少永久的选择是尼龙坚果牛奶袋。或者您可以使用一些新尼龙的脚!)

获取坚果牛奶袋

手动榨汁机

小玻璃榨汁机很方便。它易于清洁,是使用的快照。我用它来快速手动将其用于果汁或橙子。我使用了这些的塑料版本手动榨汁机,但我绝对喜欢玻璃,尽管它们更难找到。

获取手动榨汁机

曼多林切片机

曼多林切片机很方便。它易于清洁,是使用的快照。我用它来制作原始的西葫芦和生山药薯条,并为我最喜欢的生早餐谷物切碎苹果。

获取曼陀林切片机

原料:

嘉种子

Chia种子是必须的。嘉种子与木薯类似,我一直在用它们来制作布丁还有其他甜点,因为它们会很好地浓郁,并为您提供了很难复制的凝胶状质地。raybet12生食的经验法则:始终保持嘉种子在您的储藏室里!

获取Chia种子

营养酵母薄片

营养酵母薄片在搅拌机配胶外酱汁时给人带来俗气的味道。我总是保留营养酵母薄片如果我想制作生奶酪酱或生奶酪和奶酪,请在手上!营养酵母薄片有时可以批量或容器购买。检查您当地的保健食品商店中的营养酵母薄片。

获取营养酵母薄片

椰子油

椰子油很少用来提供脂肪的味道和质地。椰子油在一些精选的食谱中发现,例如在生巧克力树皮中。一个容器应该持续很长时间。椰子油在凉爽的温度下固体,并在温暖的温度下成为液体,因此取决于温度可能类似于黄油或者油。

获取椰子油

可可粉

可可(可可)粉末是您的生食厨房的必要性!raybet12它用于制作至关重要的巧克力食谱!如果您的预算紧张,您可以从当地的杂货店代替非RAW可可粉,但这原始可可是好东西,如果可以的话,请使用它。将其存放并像可可粉一样使用。

获取可可粉

海带面条

海带面条太好了。请购买一包海带面条,让我的原始Alfredo酱一起吃一起吃,告诉我我是否在撒谎!是的,包装很丑陋,但它们是非常值得的!海带面条基本上没有味道。海带面条是由海蔬菜制成的,但它们的味道不像海蔬菜。它们是面食的替代品!

获取海带面条

芝麻酱

芝麻酱只是扎实的纯芝麻种子。一旦磨碎,它们就会与花生酱相似,因为它们是油腻的。实际上,芝麻酱比花生酱更油脂更油脂。我不使用芝麻酱在其自己的。相反,我用芝麻酱当我需要快速,奶油质地时,将其与其他成分混合。我总是保留一小罐芝麻酱手上。它可以存储在冰箱中或储藏室中,类似于花生酱。您通常可以找到芝麻酱在您当地的保健食品商店。只需确保它是原始的即可。

得到塔希尼

Nori床单

Nori床单是海藻片。它们被用来制作“寿司”卷。将它们存放在您的食品储藏室中,并确保保持干燥。Nori床单保持很长时间。大多数Nori床单都是“烤”的,但是如果您在当地的亚洲食品商店询问,您肯定会发现“敬意”(RAW)NORI。烤纸通常是深绿色的,但敬意的床单往往是颜色紫色的。

获取Nori床单

dulse

Dulse具有非常强烈的海蔬菜风味,非常咸。我存放dulse在我的储藏室里的紧密密封的罐子里。我用dulse使“原始的模拟金枪鱼”传播。除此之外,我不倾向于经常使用Dulse。有些人在沙拉中添加了傻瓜。

得到骗子

冷榨橄榄油

冷榨外牙橄榄油是您始终需要的东西。这是必不可少的脂肪!您通常可以得到冷榨橄榄油在您当地的杂货店或保健食品商店中。我用特级初生冷橄榄油(有时称为EVOO)经常。例如,作为原始沙拉敷料的一部分。不要害怕脂肪。如果您正在吃100%的生食饮食,那么您需要脂肪。raybet12你真的

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可可碎粒

可可笔尖是纯素食巧克力片的原始素食替代品!我不经常使用它们,因为它们很昂贵,但是他们肯定会令人愉快!我在很多食谱中都不使用任何可可笔尖,但是您可以使用很多食谱可可碎粒在 - 像标准的美国饮食(悲伤)世界中的巧克力片一样。

获取可可笔尖

纳玛·舒尤(Nama Shoyu)

Nama Shoyu是豆类酱或塔玛里的原始素食替代品。有些人使用无麦酱油或Braggs液体Aminos。这是你的选择。存储这个酱油替代品在您的食品储藏室类似于您的特级初榨冷橄榄油。

获取纳玛·舒尤(Nama Shoyu)