这是由我在我的旧城区购买的原始格兰诺拉麦片的启发,该格兰诺拉麦片在当地在那里制作。我不记得这个名字或任何东西。但是,这种食谱会造成大量的谷物,因此可以随意将其缩小一点。
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评分
5 -
屈服
很多!
原料
对于格兰诺拉麦片
2杯发芽的荞麦
1/2杯南瓜种子
1/2杯亚麻籽
1/2杯葵花籽
1杯巴西坚果(切碎)
1杯杏仁(切碎)
1杯葡萄干
1杯切碎的无花果
1或2杯椰子(切碎或片状)
对于活页夹
8-10日期 +浸泡水
3 tbls葡萄干 +浸泡水
1块盐
1/4茶香草
1茶蜂蜜
肉桂品尝
1个破折号(可选)
食谱方向
1.将所有格兰诺拉麦片的成分测量到大碗中,而葡萄干和约会正在浸泡。添加/替换您想要的干果或坚果(与蛋art的东西一样好。)我将杏仁和巴西切碎在食品加工机中,留下很多大块。
2.在搅拌机中,或带有手动搅拌器,搅拌日期,葡萄干,浸泡水,蜂蜜和香料。您将不得不与您的眼睛衡量粘合剂是否足以容纳所有格兰诺拉麦片……如果没有的话,请进一步加一点或加水。
3.将液体添加到大碗中,并充分混合。
4.在teflex板上散布并脱水几个小时。我在145度下进行了1小时,然后在105度下进行了两三个小时。检查它,(意味着咬它)是否足够干燥和松脆。
笔记:
我没有浸泡所有的坚果/种子。我只浸泡了葵花籽和荞麦。...更多浸泡/发芽的坚果和种子可能会影响干燥时间。不要浸泡亚麻籽,因为它们会弄得一团糟。
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amethystrse
2011年4月30日
Amethystrse的评论
肉桂格兰诺拉麦片
我现在正在脱水。我在放入之前品尝了它,它很糟糕!甚至我的超级挑剔的8岁都喜欢它(他帮助我做到了)。我等不及要准备好了。这个食谱确实做得很好。我不得不加水,但不多。
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amethystrse
2011年4月30日
Amethystrse的评论
肉桂格兰诺拉麦片
我现在正在脱水。我在放入之前品尝了它,它很糟糕!甚至我的超级挑剔的8岁都喜欢它(他帮助我做到了)。我等不及要准备好了。这个食谱确实做得很好。我不得不加水,但不多。
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