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评分
5 -
屈服
使大约十二个3英寸的Nori掷骰以三分之二或二十四个1英寸的寿司卷切成三分之一,然后将三分之二切成两半 -
设备
没有任何
原料
1个小乳清细胞根(皮肤剥皮,Julienned)
1个小甜菜根(皮肤剥皮,Julienned)
½杯羽衣甘蓝(切成薄片)
½鳄梨(纵向切成薄片)
¼杯红洋葱(细条)
1个迷迭香小树枝(去除叶子)
3个原始纸张
食谱方向
1.洗净蔬菜。
2.将羽衣甘蓝切成细条。Julienne甜菜根和芹菜。将鳄梨切成两半。保留一半的用途。
3.将鳄梨纵向切成½英寸条。将红洋葱切成细条和单独的碎片。从小树枝上去除迷迭香叶。
使用寿司垫组装
3.将寿司垫放在干燥的平面。将1张NORI纸放在垫子上,最闪亮的一侧向下,最长的边缘直接驶向寿司垫的底部边缘。
4.距离诺里(Nori)的边缘一英寸,水平铺设朱利安(Julienne)和甜菜根(Beetroot),一些羽衣甘蓝条,一条红洋葱和迷迭香叶,横跨诺里卷。
5.从最接近您的边缘开始,将寿司垫从您的蔬菜周围滚开。用手指将Nori紧紧缠绕在蔬菜上。
6.当垫子的前缘完成第一卷并接触蔬菜时,停止并拉起垫子的前缘。用手指使Nori紧紧滚动。
7.使用一小碗水,用指尖或糕点刷用水弄湿这一末端。如果使用竹垫子,请紧紧地围绕Nori滚动,并用手几次轻轻挤压卷,以确保紧绷的卷。轻轻地塞在卷的任一端都伸出的任何蔬菜。
没有寿司垫
8.将原始的Nori纸放在切菜板上或干净,干燥,平坦的表面上。距离诺里(Nori)的边缘一英寸,水平铺设了朱利安(Julienne)塞里亚克(Julienne Celeriac)和甜菜根(Beetroot),一些羽衣甘蓝条,一条红洋葱线和横跨Nori卷的迷迭香叶。
9.从最接近您的边缘开始,沿着Nori卷的边缘开始,开始从蔬菜周围滚开。用手指将Nori紧紧缠绕在蔬菜周围,然后继续滚动,直到到达北北部的边缘。
10.使用一小碗水,用指尖或糕点刷用水弄湿这一末端。紧紧滚动并轻轻挤压以固定边缘。轻轻地塞在卷的任一端都伸出的任何蔬菜。
服务
11.立即送达:弄湿一把刀片的刀片。将Nori切成所需的尺寸或保持整体。切成两半,然后将一半切成两半。我切成三分之一的卷,得到3个漂亮的尺寸。
12.安排Nori在盘子上滚动,并配以蘸酱。
13.如果提前准备:将准备好的Nori滚动在密封的容器中。在上菜前切割。
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顶级投票
Nyuszi
2010年2月17日
嗨,Lionmouse,添加了腌制的生姜,好主意,并保持亚洲主题。我发现,当我在沙拉中使用鳄梨时,成熟的是,当与其他成分混合时,它可以用作敷料。
狮子屋
2010年2月4日
这些卷真的令人耳目一新,易于消化。季节性卷是一个非常好的主意。
Alpdesigns
2010年2月3日
这看起来很棒!
全部
Nyuszi
2010年2月17日
嗨,Lionmouse,添加了腌制的生姜,好主意,并保持亚洲主题。我发现,当我在沙拉中使用鳄梨时,成熟的是,当与其他成分混合时,它可以用作敷料。
狮子屋
2010年2月16日
我今天没有任何诺里,所以我把其余的食材扔在一起,并作为沙拉食用。顶部有一点挑剔的生姜,甚至不需要穿衣。
Nyuszi
2010年2月7日
嘿Zhanna8,我很乐意为您提供帮助。如果您不介意,请访问我的网络博客,然后单击“关于”电子邮件/反馈并给我发送电子邮件,以便我可以通过电子邮件将代码发送电子邮件。由于某种原因,当我尝试在注释中显示代码时,它不想显示。
Zhanna8
2010年2月5日
我仍然没有弄清楚如何添加可以单击它的链接
Nyuszi
2010年2月4日
Lionmouse,我很高兴您喜欢这个食谱。Birko,很高兴这些说明很明确,感谢您的反馈。Zhanna8,谢谢,您让我意识到,链接蘸酱食谱是一个好主意 - 我添加了链接。123,希望您能尽快尝试。:-) 谢谢你们的评论。
Zhanna8
2010年2月4日
hhmmm ...我很想现在拥有这些!〜谢谢,,什么是浸泡?
狮子屋
2010年2月4日
这些卷真的令人耳目一新,易于消化。季节性卷是一个非常好的主意。
Alpdesigns
2010年2月3日
这看起来很棒!
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