Rawguru的社区食谱
食谱方向
如何：处理食品处理器中的所有内容。如果需要，加一点水。将一张羊皮纸放在桌子上，将汉堡混合物放在顶部，拿起另一片羊皮纸，然后使用滚动别针或手掌将其放在混合物顶部，将面团滚动至1/2英寸厚度。然后，使用曲奇切割器或杯子切出馅饼形状，然后将肉饼放在teflex片上，在145度（仅在此温度下在Excalibur中）将excalibur脱水器脱水2小时。然后带上温度。降至115度，并继续脱水直至所需的一致性。
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草莓
2011年5月17日
嗨，Rawguru，我不是一个经验丰富的厨师或不熟食，需要非常明确的方向。一个人如何制作牛块泥？有多少磨碎的根？您只是将其与水混合吗？我认为果泥很厚。好吧，谢谢。我期待尝试。
甜美的adeline
2011年5月19日
你可以sub花生吗？大蒜对这个食谱必不可少吗？
Rawguru
2011年5月17日
您可能需要大约6-8个中等根与少量水混合来形成泥。祝你好运！
全部
甜美的adeline
2011年5月19日
你可以sub花生吗？大蒜对这个食谱必不可少吗？
甜美的adeline
2011年5月19日
你可以sub花生吗？
Rawguru
2011年5月17日
您可能需要大约6-8个中等根与少量水混合来形成泥。祝你好运！
草莓
2011年5月17日
嗨，Rawguru，我不是一个经验丰富的厨师或不熟食，需要非常明确的方向。一个人如何制作牛块泥？有多少磨碎的根？您只是将其与水混合吗？我认为果泥很厚。好吧，谢谢。我期待尝试。
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