原料
2个西葫芦(去皮,切碎)
1杯生菜
1/2杯新鲜的酸橙或柠檬汁
1/3杯冷压油
1/4杯切碎的橄榄(可选)
4个丁香大蒜(切碎)
2茶匙海盐
1/2汤匙小茴香(地面)
食谱方向
1.在高速搅拌机中,将所有成分混合并搅拌直至浓稠。
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添加新注释2个西葫芦(去皮,切碎)
1杯生菜
1/2杯新鲜的酸橙或柠檬汁
1/3杯冷压油
1/4杯切碎的橄榄(可选)
4个丁香大蒜(切碎)
2茶匙海盐
1/2汤匙小茴香(地面)
1.在高速搅拌机中,将所有成分混合并搅拌直至浓稠。
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评论
顶级投票
Joannabanana
2011年7月23日
我昨晚做了这个,还不错。芝麻酱的味道确实令人难以置信(我的母亲畏缩了她的眼睛),所以我不得不添加更多的油和一些红色的胡椒粉来平衡它。我这样做后的味道更好。可能只是我习惯于吃鹰嘴豆味更加明显的鹰嘴豆鹰嘴豆泥。
Silent_Advocate
2010年10月17日
生塔希尼有很好的替代品吗?我知道芝麻在鹰嘴豆泥中非常重要,但是有人尝试过吗?
court4short
2011年1月26日
我知道每个人都想知道始终如一,好吧,我是第一次做到这一点,并且由于我的狗对西葫芦的热爱,我在倒入盐时被撞到了处理器中 - 两茶匙变成了大约三汤匙。我不得不以某种方式将其浇水,太咸了!我添加了两个非常大的黄瓜,并添加了更多的大蒜 - 它变成了一个奇妙的稠度,最重要的是美味!我要在午餐中打包它,以备浓奶油汤。
全部
凯蒂·C(Katie C.)
2013年7月7日
凯蒂·C(Katie C.)的评论
鹰嘴豆泥
伟大的基本鹰嘴豆泥 - 即使我的非丈夫也喜欢它!
您可以做很多事情来玩:加入草药,晒干的西红柿,额外的大蒜...无论您喜欢的味道如何!
Spitfiredd
2012年3月27日
好的,我现在把这个食谱做成了,我真的很喜欢。我自己做塔希尼岛,只浸泡一些seseme种子2-3小时,然后扔入搅拌机,加入一点点水,而不是很多水,这应该像坚果黄油和一些海盐一样。
现在,我认为1杯芝麻酱太多了,我将其削减一些,并增加了更多的黄南瓜。有了柠檬汁,我不打扰我只是蒙皮(将白色的零件留在上面),然后将其扔到Vitamix中。另外,如果您使用的是vitamix,我会保留可变(较低的设置),并且不要以速度超过5个,而是使用Vitamix更像食品加工机,您也可以在食品加工机中轻松地执行此操作。我已经得到了这个食谱,就像鹰嘴豆鹰嘴豆泥一样厚。因此,实际上,您只需要玩这个食谱一段时间,看看对您有用的食谱,但是我认为诀窍不是像制作汤或冰沙一样将其融合超快。
除了我书中的5星配方。
雷吉诺斯基
2011年10月11日
Kinga,大约是75毫升(确切地说是78毫升)。希望这可以帮助!
emtpdmom
2011年10月11日
.33杯转换为1/3杯。
雪利伯里
2011年10月2日
Sherryberry的评论
鹰嘴豆泥
非常好!鹰嘴豆泥中的西葫芦非常好。唯一的是大蒜对我来说有点坚固,我会说4个小丁香或2个大丁香。谢谢!
cadugdale
2011年10月1日
卡德格代尔的评论
鹰嘴豆泥
我读了这篇文章,直接去厨房做它,现在和一些沙拉三明治一起喜欢它:)我还不是一个生菜,但是刚刚开始尝试增加我的生食的摄入量,很难与伴侣在一起raybet12谁只喜欢热餐,所以大多数时候我在他家里时会沉迷!
尽管我添加了鳄梨而不是橄榄油,但非常享受它。
不过,我使用了黑橄榄,看着颜色,并考虑到粉彩的评论,我怀疑我应该用绿色的橄榄!不过,味道仍然非常好,这就是全部!
http://cadugdale.blogspot.com
Eloisa
2011年10月1日
好吃!!我只是做了这个,它太美味了!我真是个鹰嘴豆泥瘾君子,这完全令人兴奋!谢谢!
乳木果
2011年9月11日
我喜欢。轻松美味。非常适合零食。
Joannabanana
2011年7月23日
我昨晚做了这个,还不错。芝麻酱的味道确实令人难以置信(我的母亲畏缩了她的眼睛),所以我不得不添加更多的油和一些红色的胡椒粉来平衡它。我这样做后的味道更好。可能只是我习惯于吃鹰嘴豆味更加明显的鹰嘴豆鹰嘴豆泥。
Aprilsmiles
2011年7月20日
我还意识到这是马特·安斯登(Matt Amsden)的《 Rawvolution》(Raw Fortolution)的无蜂满鹰嘴豆泥食谱。只是一些数量略有不同。这是一个好人。
Aprilsmiles
2011年7月20日
Holyguacamole,您加了多少花椰菜?那只是使它变稠吗?
court4short
2011年1月26日
我知道每个人都想知道始终如一,好吧,我是第一次做到这一点,并且由于我的狗对西葫芦的热爱,我在倒入盐时被撞到了处理器中 - 两茶匙变成了大约三汤匙。我不得不以某种方式将其浇水,太咸了!我添加了两个非常大的黄瓜,并添加了更多的大蒜 - 它变成了一个奇妙的稠度,最重要的是美味!我要在午餐中打包它,以备浓奶油汤。
Randommara
2010年12月21日
好的,没有水芝麻酱会更好!
Randommara
2010年12月19日
哦,!这就是为什么我的水流水而感到满意的原因。芝麻酱应该只是种子,油和盐,嗯?我希望我在我制作我的评论之前就看过这个评论!味道很棒,但更像是沙拉融合到蘸酱而不是鹰嘴豆泥中。我在我的我身上扔了一些地面亚麻籽,所以希望它会在一段时间后变硬。好吧,我稍后再试,我得到更多的成分。
Sueko
2010年11月21日
重新剥离西葫芦 - 不,您不必剥皮的西葫芦,实际上,如果您用黄色的夏季南瓜制成,您将不会获得绿色。我今天用南瓜再次做到了这一点,这对我来说是新手的市场:它是绿色的南瓜一半,然后在另一半上对黄色的变化非常明显。我在这个网站上使用了原始的芝麻酱食谱,因为我的芝麻种子很昂贵,芝麻酱很昂贵。它出来了一些水,但我认为那是因为我需要调整芝麻酱食谱,它不是很真实,实际上里面有水!
Holyguacamole
2010年11月20日
我加入了,只是告诉你这个食谱有多惊人。
我的一点都不稀薄,它的质地和一致性与鹰嘴豆泥的质地非常相似。我用手头的东西做到了,那是西葫芦和一些花椰菜,我只是在盯着它,所以我最终使用了较少的tahini,但是天哪,这是你的!
我喜欢它也是如此。
非常感谢您的惊人食谱。
你做得很好!;-)
Samesofam
2010年11月16日
我的天啊。这太好了。我添加了晒干的西红柿。西葫芦是天才,对于我们这些在发芽的豆类上做得不好的人来说。谢谢你!
s
欢呼
2010年10月31日
Silent_Advocate和Joesc:除了塔希尼(Tahini)以外,我已经与其他坚果黄油制作了鹰嘴豆泥。我没有尝试过这个食谱,但是我认为它可以正常工作。
Silent_Advocate
2010年10月17日
生塔希尼有很好的替代品吗?我知道芝麻在鹰嘴豆泥中非常重要,但是有人尝试过吗?
Pixel8rix
2010年9月14日
mmmmmmm,我爱上了这个。感谢您这样简单,美味的零食。
Mandolyn08
2010年9月1日
哦,洛迪,我喜欢这个食谱。每个尝试的人都没有豆子。上次我添加了墨西哥胡椒和香菜,这真是太棒了!谢谢,这是我食谱轮换中的主食!
Mandolyn08
2010年8月7日
这确实像普通的鹰嘴豆泥一样美味!!!我喜欢它!(我也用了一半以上的油!)
MSRAWDIVA
2010年7月24日
我以前做过,这很棒,但是这次我不使用小茴香,用橄榄代替了一点橄榄酱,并在Zuchinni上留下了皮肤...太好了!!!!
theknuts6
2010年7月4日
我加了大约2杯鹰嘴豆,结果很棒!
Rachel_akiko
2010年7月2日
惊人的!!!它没有坚果!耶!
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