原料
2个西葫芦(剥皮,切碎)
1杯生塔希尼
1/2杯新鲜的酸橙或柠檬汁
1/3杯冷压橄榄油
1/4杯切碎的橄榄(可选)
4个丁香大蒜(切碎)
2茶匙海盐
1/2汤匙小茴香(地面)
食谱方向
1.在高速搅拌机中,将所有成分混合并搅拌直至浓稠。
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1杯生塔希尼
1/2杯新鲜的酸橙或柠檬汁
1/3杯冷压橄榄油
1/4杯切碎的橄榄(可选)
4个丁香大蒜(切碎)
2茶匙海盐
1/2汤匙小茴香(地面)
1.在高速搅拌机中,将所有成分混合并搅拌直至浓稠。
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注释
全部
猴
2010年7月2日
这些很受欢迎!我的晚餐客人简直不敢相信这是原始的!我用松子和橄榄在我的顶部。好极了!
素食
2010年7月1日
我在不剥离西葫芦的情况下做了这件事,它给它带来了丝毫的绿色色调,几乎柔和的颜色。这是非常平稳的,并且是浸入的正确一致性。我的塔希尼片少于食谱所要求的杯子。我也少了油,最后毛毛雨。下次我可能会添加更多的小茴香,新鲜的地面。它的味道非常类似于在不列颠哥伦比亚省温哥华的一家Raw纯素食餐厅Gorilla Foods的鹰嘴豆泥。真好吃。
图雷霍克
2010年7月1日
我只是做了这个。太好了!!!
飞铃
2010年6月19日
另外,您可以添加一些亚麻籽(地面)以使其稠密。我喜欢这个食谱,这是我的最爱。
Spideyspirit
2010年6月18日
对于不拿大蒜的佛教徒来说,这是很棒的,我代替了1tspn的hing(asafoetida)。必须同意上面的评论,以使更厚的鹰嘴豆泥更好地将西葫芦融合第一,并取出尽可能多的液体,以达到所需的一致性
Jujubee
2010年6月18日
我用发芽的鹰嘴豆制作了原始的鹰嘴豆泥;鹰嘴豆泥最终相当厚。鹰嘴豆发芽但未煮熟的消化系统可能有些艰难,对某些人来说比其他豆类更艰难。为了脱颖而出,它们可以将它们涂覆约3分钟,以使它们稍微软化一点,而不会失去大部分发芽豆的原始酶益处。我很想尝试这个食谱,而没有豆类。
Artzyfartzy
2010年6月15日
我今天做了。我使用了4种西果会,少油和塔希尼却少了。我也注视着其余的成分。这是美味的!谢谢 !
爱你
2010年6月14日
这很棒。我可能会切掉大蒜,咬了一口。除此之外...我迫不及待地等到我的地瓜片完成了,所以我可以挖掘。
只是一个女孩
2010年6月13日
我已经在书籍和网站上看到了这个食谱,从未想过它可以像我用过鹰嘴豆制作的鹰嘴豆泥一样的味道。男孩我错了!!!这些东西很棒,甚至我的室友都不知道它是用原始的西葫芦制成的!!!
Hathayogateachr
2010年6月12日
好吧,好吧,所以我浏览了HHI的食谱书“健康的美食”,只发现了用Raw Tahini制成的敷料。
不过,我敢肯定,我在其他地方找到了原始的塔希尼食谱...让我在这里看看...
嗯...好吧,这里是价格合适的地方!
http://www.tropicaltraditions.com/organic_raw_tahini.htm
嗯...看看我们在这里拥有什么...价格似乎也在这里...
http://www.livingtreecommunity.com/store2/product.asp?id=10&catid=1
Hathayogateachr
2010年6月12日
我对...
约旦写道:( 2007年5月18日)
你好 - 我想知道吗?一个人从头开始制作自己的芝麻酱还是已经准备好了?它是芝麻酱吗?
我所知道的是,安娜·玛丽亚·克莱门特(Anna Maria Clement)博士的希波克拉底卫生研究所的食谱书中有一份原始的芝麻酱食谱。您可能必须购买这本书...等一下!!!我刚找到我的副本!
现在让我看看是否可以发布食谱...我今晚刚刚签名为用户...这是我的第一个消息。)
Anmanoel
2010年5月31日
我的天啊!!!!:9这真是太好了!我使用了整个柠檬汁,还有一个1/2的石灰,放入了整个搅拌机(带有皮肤)中,我放了很多小茴香,我真的很喜欢鹰嘴豆泥中的香料。
Uliyanka
2010年5月28日
这么多帖子 - 一个小鹰嘴豆泥。实际上,这是有史以来最伟大的鹰嘴豆泥,虽然很棒,而且可以很好地完美:)谢谢Kandace!我添加了一茶匙(或更多)的辣椒粉。下次将尝试浸泡过的番茄。
激光
2010年5月2日
我喜欢鹰嘴豆泥,这是一个很棒的原始选择。我前一天晚上做到了,结果真是太棒了。我也是黑橄榄的粉丝,并用西葫芦代替鹰嘴豆是个好主意。感谢分享这个食谱。这是一个守护者。
Saranka14
2010年4月23日
美味的!这是我没有鹰嘴豆的第一个鹰嘴豆泥,我实际上认为我更喜欢它。我使用的油少一些,结果很棒。谢谢!
SGMOM2
2010年4月21日
yum,yum,yum !!!我的丈夫是地中海,他爱鹰嘴豆泥。我定期用鹰嘴豆制作它,但这很美味!他给了两个大拇指。谢谢。
MSRAWDIVA
2010年4月8日
太好了...我不知道西葫芦可以做这样的事情,大声笑!我爱黑橄榄,所以我添加了越来越多的柠檬汁。
iTgirl
2010年3月31日
刚做到了,真是太棒了!但是我会辩护。下次使用较少的橄榄油...
排列
2010年3月16日
这个食谱很棒 - 真正美味,在这里根本没有折衷。它是乳脂状的,美味的,味道像鹰嘴豆泥。非常感谢您发布它。我对它进行了一些调整-1个大蒜,而不是4个,而1茶匙的盐代替了2茶匙。
坎德斯
2010年2月22日
BQ。你能做到这一点而不剥皮的西葫芦吗
我认为是这样...让我们知道结果如何!我有一个非常老的,不是那么强壮的搅拌机,所以我不会抓住机会。有一天,我们将拥有真正的力量!
BQ。到目前为止都喜欢这个..虽然脂肪高..我很少使用
好的建议...有时我将其用作三明治中的蛋黄酱的替代品(它味道不像它)只是为了给人一点奶油。
奥达利斯
2010年2月15日
这是有史以来最好的塔希尼。我实际上喜欢它比“真实”的东西更光滑,它很轻,它让我想做一个快乐的舞蹈:o)
计划b
2010年1月25日
到目前为止,爱这个..虽然脂肪含量高..我很少使用...用浸泡豌豆和添加水和更多的柠檬试穿了。
harriotthespy
2010年1月22日
我已经尝试了几次这个食谱,喜欢它!这次,我使用了紫色花椰菜,而不是普通的白色,它的颜色很棒!
Mothergoose9
2010年1月8日
您可以在不剥离西葫芦的情况下做到这一点吗?
Leafekat
2009年12月27日
我们喜欢这个。我们第二次做到这一点。我们没有放太多塔希尼,对我们来说有点强大。
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