原料
1杯生花生
1汤匙冷压花油
如果需要的话捏海盐
食谱方向
将花生和盐放在食品加工机中,然后加工,直到螺母磨碎。加入油并继续加工,直到花生酱达到所需的光滑度,如有必要,请增加更多油。对于矮胖的花生酱,搅拌1/4杯切碎的花生。在冰箱中盖好盖子,紧紧覆盖。(如果您想使用搅拌机,我建议一次只做大约1/4杯花生,这样您就不会燃烧电动机!:-o)
可选:在混合时加入1/4茶匙肉桂,一些蜂蜜或您最喜欢的香料/调味料。
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Glittergirl
2014年4月11日
我和我的男朋友只是做了这个,很好!我们添加了额外的桌子油,这有点平淡,所以我们不得不添加生蜂蜜:)等不及要拿香蕉和花生酱了!感谢您的食谱 - 我不知道制作坚果黄油有多容易!
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Glittergirl
2014年4月11日
我和我的男朋友只是做了这个,很好!我们添加了额外的桌子油,这有点平淡,所以我们不得不添加生蜂蜜:)等不及要拿香蕉和花生酱了!感谢您的食谱 - 我不知道制作坚果黄油有多容易!
乔迪123
2012年8月12日
乔迪123的评论
生花生酱
今天做了这个,比买花生酱要好得多,没有适应哇
渡渡鸟
2011年1月1日
我设法在这里找到了原始的花生,终于特别尝试了,我很喜欢花生酱,尤其是用味o汤mmmmmmm,我会在某个时候向这种效果发布食谱。这次真是万分感谢 :)
Khaasladki
2010年12月27日
我不确定我有哪一个,实际上我买了它,并且没有太多关注它的类型!无论是什么类型,它都是基本的,只有一个按钮!如果您有Vitamix型搅拌器,您也可以使用它,但是我认为普通搅拌机无法处理……而且据我所知,这就是您用任何螺母制作坚果奶油的方式,只有一些坚果需要更多或将油混合时更少的油。
Rawlizard
2010年12月25日
您能否与其他坚果和种子一起遵循相同的过程来制作生坚果黄油?我猜必须是食物处理器。你有哪一个?
Khaasladki
2010年12月10日
只是以为我会补充说,我已经开始使用亚麻油代替花生油 - 我认为它不会太多影响味道,但我喜欢它,因为我可以以这种方式获得更多的omega -3,而饱和脂肪则更少(不是太多了,但是,嘿,有帮助!)。
Alicia198907
2010年11月13日
我真的很想念吃苹果和花生酱:)感谢您的食谱和有关添加香料和口味的提示。我有点简单,从来没有想过自己要做:P
Jah Rawstafari
2010年9月2日
我认为,对于大多数人来说,应该避免在花生中发现的字母毒素(原始)。我分裂了,买了一袋原始的丛林花生,自称是(实际上)不含字母毒素的野生菌株。我和他们一起做了很多美味的东西:辣花生酱,花生酱冰淇淋,巧克力花生酱杯,浸泡了 - 它们的味道像煮熟的花生!(对于我所有的南部美国人)...我在开始研究音毒素之前真的很喜欢花生酱 - 所以我很高兴能重新获得这种味道!
P.S.这确实看起来很美味:)
在这里阅读有关音毒素的更多信息:http://www.answers.com/topic/aflatoxin?cat=health
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