Zeemox的社区食谱
食谱方向
- 将杏仁牛奶和爱尔兰苔藓混合直至完全光滑
- 添加除Portobello以外的所有剩余成分，并混合直至达到105度（您需要为此需要一个vitamix）
- 加入Portobello，并与西葫芦米饭或Essene面包一起食用。可选：让Portobello腌制10-15分钟以吸收风味。
*我使用的是用相等测量的水和杏仁制成的杏仁奶，从而产生较厚的牛奶。这可以更好地替代浓奶油或半半的奶油，该奶油将在非拉瓦·蒂卡·马萨拉（Tikka Masala）中使用。如果使用爱尔兰苔藓，则不太必要。
** Garam Masala是印度香料混合物。从商店购买时，它不会是原始的。这些香料将被烤出来以释放其风味，通常最终的结果是蒸汽处理的。我自己制作了，但由于我发现的食谱有些渴望，因此必须重大即兴创作。如果您不是100％原始的，那么例外很小。如果是，那么快速的Google应产生许多可能的食谱。如果您没有时间进行此步骤，则可以额外1茶匙小茴香，但我强烈建议使用某种形式的这种出色的香料混合物。
Zeemox的想法
经过Zeemox
Tikka Masala是一种通常由鸡肉制成的印度菜，以及奶油和番茄酱的组合。我意识到，这个旧的最爱将是重新创建RAW的简单菜。它包括几种优化，可以节省时间和精力。该食谱的最快版本可以用两杯椰奶，没有杏仁牛奶和没有爱尔兰苔藓制成。如果您想模仿它的同名人物，我建议您一路走 - 它仍然很容易。
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评论
顶级投票
Turil
2011年11月2日
当您说椰子“牛奶”时，您的意思是水与肉混合吗？
另外，您是说您找到了原始的香料将Garam Masala从某个地方带出来吗？
谢谢！
LuxDivon
2011年11月1日
到希思。垃圾邮件！您知道您在生食论坛上吗？raybet12将您的假广告带到其他地方。它甚至以“找到最便宜的个人贷款率”而告终，嗯，原始食品者不会吃奶酪或面团。raybet12所以争夺。
P.S.很棒的食谱。
B4MOOSE
2011年11月1日
B4MOOSE的评论
蘑菇tikka masala
我在星期一的Raw Chef班上品尝了这个，真是太棒了。与原始煮熟的版本相同或更好，现在这个接收器将满足我对印度美食的渴望！
全部
bigati2de
2014年8月18日
嗨Zeemox，
我意识到这是一个非常古老的帖子（一年多以前我将其复制并粘贴给了自己！），但是我想知道您是否可以重新发布食谱。由于某种原因，我在这篇文章中看不到实际食谱，但我知道它是一年前的。如果您能够做到，我非常感谢！谢谢！（P.S.食谱非常美味！！）
Zeemox
2011年11月3日
是的。一个椰子的肉 +一个椰子的水。有时您会发现一个几乎没有肉的年轻椰子，这些椰子可能不是最好的使用。
至于香料，我使用有机全香料制作了Garam Masala，然后将其放入香料研磨机中。他们是商店购买的，所以对于它们的脱水方式就在空中，但是人们只能这么多地流汗。通常，我只是提醒人们对香料没有在锅中烤以释放任何其他风味的事实。
Turil
2011年11月2日
当您说椰子“牛奶”时，您的意思是水与肉混合吗？
另外，您是说您找到了原始的香料将Garam Masala从某个地方带出来吗？
谢谢！
Zeemox
2011年11月1日
感谢您的客气话！甚至希思（Heath）也很有趣地发表了关于披萨的垃圾杂志，甚至没有想到这是一个生食论坛。raybet12至少他没有继续谈论意大利辣香肠的好处。从附带说明一下，我必须不同意 - 如果您自己制作面团，那是屁股的巨大痛苦。
我没有在食谱中提到这一点，因为我没有尝试过，但是我怀疑墨西哥胡椒会为那些喜欢印度食物的人提供了很好的补充。
LuxDivon
2011年11月1日
到希思。垃圾邮件！您知道您在生食论坛上吗？raybet12将您的假广告带到其他地方。它甚至以“找到最便宜的个人贷款率”而告终，嗯，原始食品者不会吃奶酪或面团。raybet12所以争夺。
P.S.很棒的食谱。
椰子爱
2011年11月1日
我从来没有原始版本，但是这个版本听起来真的很好！
B4MOOSE
2011年11月1日
B4MOOSE的评论
蘑菇tikka masala
我在星期一的Raw Chef班上品尝了这个，真是太棒了。与原始煮熟的版本相同或更好，现在这个接收器将满足我对印度美食的渴望！
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