食谱方向

  • 1.将核桃和葵花籽放在食品加工机中。处理直到非常细腻地磨成坚果餐。
  • 2.加入亚麻,盐和水。再次处理。
  • 3.快速移动,因为面糊会迅速变稠。
  • 4.将两个脱水托盘与羊皮纸排成一行。
  • 5.将面糊分开在两张纸之间。用勺子的背面散布面糊。
  • 6.高高脱水2小时。降低至110°,再脱水几个小时。一旦饼干设定并保持形状,请用刀将其评分成饼干形状。
  • 7.一旦它们非常干燥并完全固定在一起,将它们翻转并取出羊皮纸。
  • 8.继续脱水,直到达到您期望的一致性。

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这些松脆的多功能脱水饼干在冰箱中保持良好。只需脱水并放在Ziploc袋中长达两个星期。

我简单的亚麻饼干搭配甜浇头(蜂蜜,生果酱等)或美味的浇头(生核桃酱,生香蒜酱或切成薄片的鳄梨和芽菜)。

对于享受这些简单饼干的好方法,请尝试淋上蜂蜜他们已经脱水了,在进食前立即脱水。

食谱照片

营养成分

营养分数:100分中的84个
  • 这个食谱很低卡路里,,,,碳水化合物, 和
  • 这个食谱是一个很好的来源蛋白质, 和膳食纤维
  • 这个食谱是值得注意的来源,,,,维生素B6, 和维生素E。

人数98 g(3盎司)建议服务

姓名 数量 % 日常的
卡路里 225 9%
蛋白质 7 g 12%
胖的 20 g 25%
碳水化合物 8 g 3%
膳食纤维 7 g 21%
0.79 g
69毫克 7%
1.8毫克 14%
154毫克 7%
资料来源:USDraybet12A的原始人

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我只是做了这些,然后将它们放入脱水器中。我是脱水的新手。我是在脱水饼干和无肉球时将门打开还是关闭?

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你好!您是否使用过任何杜松子果,而不是亚麻?我最近一直在使用它。我将对它做更多的饼干,并分享结果很好的食谱:)

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MONKS1979的评论

最简单的原始亚麻饼干食谱
4
4在......之外5

我几周前制造了这些,它们很好,但我认为我没有足够厚(似乎是我的饼干的常见问题。.似乎我在teflex上散布了这些东西,但随后干燥了超级稀薄。我也不在乎亚麻籽如何粘在我的牙齿凹槽中。味道很棒,我和我也喜欢它们的姐姐分享了它们。我希望看到更多的饼干和薯条食谱(除了羽衣甘蓝片)

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嗨,我爱您的网站迫不及待想尝试食谱!I’ve been doing raw for a long time my mother founded The Portland International Raw Foods Festival in 2000. She got into raw in 1994 and taught classes etc. Anyways from my knowledge you can’t go past 118 degrees or it destroys the living enzymes so can you provide a truly raw alternative dehydrating direction?

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你好!我很高兴能在这里尝试和其他许多食谱,但是我的问题是如何使原始的脱水饼干和面包架子稳定,就像您在当地的健康食品商店中发现的那样?

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你好!我是生食的新手,不小心购买了亚麻raybet12籽(不是地面),我看到所有食谱都呼唤着地球种子。

您的建议是什么?全亚麻籽可以做什么?

先感谢您!!

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嗨,Mgoldie!

简而言之,您可以自己磨碎它们(将它们变成亚麻“餐” - 基本上是从中制成面粉),但它们有点挑剔,您不能在搅拌机或食品加工机中自己做到这一点,因为种子很小,它的工作状况不佳。(专门的咖啡研磨机为此非常有效,但您可能不想购买新的咖啡研磨机以制作饭菜!)

但是,根据食谱的不同,您通常可以使用整个种子而不是用餐(地球种子)。就像,使用整个种子,这个食谱仍然可以解决。当您在步骤1中处理它们时,它们将得到足够的处理,以使其其余的食谱都可以。

同样,只要您在食谱创建过程中,我的大多数饼干食谱都可以与整个亚麻籽一起使用,只要您对它们进行处理。

但是,使用整个种子,其他一些食谱(例如沙拉三明治)可能无法正常工作。

希望这可以帮助!

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是的,我没有咖啡研磨机,尽管它会派上用场的我收获的木马!

很高兴听到我可以按原样使用种子。您会使用与接地相同数量的种子吗?

谢谢!!

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是的,此食谱中的相同数量应该很好:)

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只是想知道 - 当您说“高高脱水2个小时,然后再减少到110度,又几个小时”时,“高”是什么意思?非常感谢 :)

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你好!

好问题 - 高约140F-低约为105-110f。

希望这可以帮助!

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你好。我是新手使用脱水器的新手,我刚刚收到一个礼物,想知道在此食谱中是否可以使用托盘制作水果卷来代替蜡纸。脱水器是NESCO品牌,托盘是圆形的

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嗨,玛丽亚,

我不确定我是否完全理解您的问题,但是,基本上,如果您要制作水果,我通常建议您用羊皮纸衬里扁平式钢丝脱水器(不是蜡纸,因为蜡会粘住,但羊皮纸会剥落适当地)。

现在,我本人从未使用过Nesco脱水器,但我确实知道您在说什么。我在网上找到了这张照片,因此也许可以将水果卷面糊直接放在圆形脱水器的托盘上。

但是我不是这个专家,因为我通常不使用圆形脱水器。祝你好运!

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您好,这看起来很棒,但我没有脱水器,我可以在烤箱中制作它们吗?如果这么长,温度是多少?谢谢!

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嗨,Desiree。这些必须在脱水机中制成!

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MONKS1979的评论

最简单的原始亚麻饼干食谱
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4在......之外5

我几周前制造了这些,它们很好,但我认为我没有足够厚(似乎是我的饼干的常见问题。.似乎我在teflex上散布了这些东西,但随后干燥了超级稀薄。我也不在乎亚麻籽如何粘在我的牙齿凹槽中。味道很棒,我和我也喜欢它们的姐姐分享了它们。我希望看到更多的饼干和薯条食谱(除了羽衣甘蓝片)

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你好!您是否使用过任何杜松子果,而不是亚麻?我最近一直在使用它。我将对它做更多的饼干,并分享结果很好的食谱:)

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我只是做了这些,然后将它们放入脱水器中。我是脱水的新手。我是在脱水饼干和无肉球时将门打开还是关闭?

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你好!门关闭:)

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