食谱方向
- 1.获取一大堆干羽衣甘蓝。
- 2.将羽衣甘蓝撕成巨大的“芯片”。离开羽衣甘蓝很大，因为它们会在脱水时收缩，因此请尝试将每片羽衣甘蓝留出很大的大。放在碗中。
- 3.将所有剩余的成分添加到羽衣甘蓝顶部的碗中。
- 4.用手将所有成分混合在一起。您的手会涂上石油和香料，但请相信我。您必须这样做 - 这是将这种原始的羽衣甘蓝芯片调味混合物彻底混合和每片叶子上的唯一方法。用双手按摩羽衣甘蓝，将其混合在一起。您想确保香料分布均匀。
- 5.将芯片单层放在羊皮纸衬里的脱水片上。您不必完美地撒谎；只需确保您没有彼此躺在上面的碎片。
- 6.在120度下脱水1小时。将热量降低至105，然后再脱水几个小时。很快就会检查它们，因为小块会很快清脆，您可以立即零食！与大多数脱水配方相比，这种原始的羽衣甘蓝芯片食谱实际上很快就可以在几个小时内享受它们。当它们仍然有点潮湿时，不要吃它们，它们的味道是这样的。等到它们完全干燥和酥脆。
- 7.我们通常倾向于很快食用这些生羽衣甘蓝薯条，但是它们确实保存在特百惠或Ziploc袋中（前提是您已经完全脱水了，因此羽衣甘蓝芯片中没有水分，即脱水。24小时或更长时间！）。所以吃饭！:)
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经过raybet12
生羽衣甘蓝芯片 - 我终于花了一些时间记录我的羽衣甘蓝制作程序！制作羽衣甘蓝片有很多方法，这就是我这样做的方式。
这种羽衣甘蓝芯片食谱需要脱水器。另外，许多羽衣甘蓝芯片食谱都需要芝麻酱，但我想创建一个不使用芝麻酱的食谱，因为我像你们中的许多人一样，我敢肯定，并不总是手头拿着芝麻酱。
制作羽衣甘蓝片的关键之一是了解羽衣甘蓝与湿酱的比例。当我第一次尝试制作羽衣甘蓝薯条时，我遵循的食谱并未清楚地解释羽衣甘蓝要使用多少。因此，我使用了少量的羽衣甘蓝和大量的油性酱……这是我第一次开始制作的灾难。因此，我试图清楚地表明您的羽衣甘蓝芯片在过程的每个阶段应该喜欢什么。
小费：如果您有很大的羽衣甘蓝，中央有硬茎，将茎切掉。但是，您不必将茎从小块中切出。唯一的目的是：将坚硬的茎切开是脱水后的大茎可能干燥和硬。
小费：当用手混合时，如果您发现混合物非常干燥并且粘在手上，您可以允许我在这种羽衣甘蓝芯片食谱中再添加一汤匙的特级初榨橄榄油。但是，不要添加更多的东西，因为您不希望它们太油腻，因为如果它们完全浸入油中，它们不会正确脱水。考虑到这一点的另一种方法是，它看起来像是一个漂亮的羽衣甘蓝沙拉，每件涂层都合理，类似于沙拉。（顺便说一句 - 这不会品尝现在很好，所以不要像沙拉一样吃！）
有许多羽衣甘蓝芯片食谱，当您对原始厨房变得更加自信时，您当然可以制作自己的食谱。诀窍是使您的调味料在芯片上分配得很好。您不希望它们太油腻 - 您希望您的羽衣甘蓝芯片恰到好处！
食谱照片
营养成分
营养分数：100分之一
- 这个食谱很低碳水化合物。
- 这个食谱很低卡路里。
- 此食谱为您提供100％的每日维生素C，，，，核黄素，，，，维生素B6，，，，维生素B12， 和维生素K。。
- 这个食谱是蛋白质。
- 这个食谱是一个很好的来源膳食纤维，，，，钙，，，，铁， 和维生素E。。
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评论和评论
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raybet12
2015年1月16日
嗨，海蒂，
很高兴您喜欢！我一生中需要更多的羽衣甘蓝 - 甚至可能试图在花园里种羽毛色！我不是一个绿色的人，但是一个女孩可以做梦:)
雅克
2014年11月3日
很棒的食谱。如果像我们一样，您的盐饮食低下。
发表在《生物师的原始食谱raybet12》应用程序中raybet 好用吗
raybet12
2014年11月7日
我同意，雅克。使他们更美味！:)
marjied
2014年10月29日
我今天制作了这些，并热爱味道，一个例外，它对我来说有点太多了。也许如果我省略了盐，就可以了，我意识到大豆也很咸。他们烹饪的气味很美味。
raybet12
2014年10月30日
好主意，Marjied。什么使它适合您！:)
吉利安
2014年6月25日
我已经做了好几次羽衣甘蓝。发生的事情是，羽衣甘蓝仍然温暖时酥脆，但是几个小时后，羽衣甘蓝似乎酥脆 - 但它不会在您的嘴里弯曲。
因此，最后一批，我没有使用太多的油。只有2汤匙，大蒜和柠檬。我脱水了5个小时。然后再做两个小时，只是让上述情况再次发生。
请帮忙！
P.S.有人说要脱水24小时？这是我应该做的吗？如此沮丧...
raybet12
2014年7月6日
嗨，吉利安，你住在哪里？这可能是空气中的湿度，使羽衣甘蓝再次湿润。如果您马上吃它们，它们会酥脆吗？
弗里达
2014年2月4日
您可以将酵母从食谱中排除吗？我的伴侣不喜欢它。还是有替代品？
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2014年2月9日
嗨，弗里达，是的，你可以省略它
灵魂
2013年11月13日
我有一大袋卷曲的羽衣甘蓝 - 如何确定一堆？
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raybet12
2013年11月13日
食谱很宽容，但我想说的是8杯，有些smo乱？
莎拉
2013年10月15日
我发现不需要盐。至少不是太多。因为没有什么比使羽衣甘蓝碎屑更糟糕了！！！
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raybet12
2013年10月15日
大声笑听起来好像您是从经验中说话的，莎拉！
朱迪思
2013年7月29日
我不能停止吃它们！！！
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raybet12
2013年8月5日
大声笑这是一个常见的朱迪思大声笑
艾米
2013年7月8日
我只是做了这些，发现如果您将羽衣甘蓝扔进塔玛里和油中，然后将湿的羽衣甘蓝撒在SND上，然后将合并的干成分撒在SND上，您将获得一个完美的覆盖范围，只有3吨tbls油，没有香料粘贴在你的手！绝对美味，已经从D中偷走了脆皮。
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raybet12
2013年7月9日
贼！！脆皮小偷！（需要一个大声笑）
卡里
2013年6月9日
现在把它们放进了D，等不及了！！！是的，关于油太多的小费是一个很好的秘诀，尝试了另一种食谱，但是它们从未真正干燥。非常感谢您所做的一切。
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