生杏仁黄油食谱
生杏仁黄油非常容易(尽管很耗时)可以在食品加工机中制成。按照这些指示,以获取可以在家制作的简单杏仁黄油。
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准备时间
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总时间
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保质期
在冰箱里20天 -
评分
5
食谱方向
- 1.仅将杏仁(不要添加蜂蜜或盐)放入食品加工机中。
- 2.食物过程您的杏仁五分钟,每1分钟停下来刮下两侧。(杏仁只会是粉状的,您会认为您需要添加液体。但不要添加任何液体。)
- 3.继续加工杏仁再加入15分钟。(是的,总共20分钟!)杏仁最终会像面团一样变成面团,然后鞭打,最后,他们将黄油和相同的添加到商店中,以便商店购买杏仁黄油您处理它们足够长的时间!(向下滚动到“想法”,进行一分钟的播放!)
- 3.大约20分钟的食物加工(根据食品加工机的强度可能更长或更少),您的杏仁黄油就可以准备好了。
- 4.将奶油,可撒些杏仁黄油转移到罐子或碗中。然后,可选地,立即加入蜂蜜和盐,然后用手搅拌。
- 5.立即享受。将剩菜存放在冰箱中。
raybet12印度教师的思想
经过raybet12生杏仁黄油食谱是生食界的神话。raybet12他们为什么不融合呢?所有这些不好的生杏仁黄油食谱有什么关系?
但是我有一个可以解决问题的生杏仁黄油食谱。
在食品加工机中制作这种生杏仁黄油食谱,而不是搅拌机,而不是vitamix,而不是混合物。(相信我。)
这种生杏仁黄油食谱简单可口。我喜欢它散布在苹果上或生饼干。将其放在冰箱中。当它在室温下食用时,它的味道最好。
注意:不要提前浸泡杏仁。(使用干燥,无盐,未浸泡,未烤的杏仁。)
这是花生酱的绝佳替代品。而且更健康!
顺便说一下,请穿耳朵保护!这是一个漫长而大声的过程。
注意:请注意所有食品处理器都可以完成此任务。在此过程中,您的食品加工机的发动机很小,尤其是如果您的发动机便宜。考虑在此过程中让电动机暂停20秒间隔,以使您的食物处理器冷却一点。
注意:照片:这张照片中的杏仁黄油太矮了!继续处理,直到获得商店购买的可撒湿黄油的质地为止。我需要更新这张照片,但我还没有走!
劳拉·简(Laura-Jane)的笔记使用她Cuisinart经典食品处理器:
- 前5分钟:需要每分钟左右刮擦两侧,以确保混合物均匀分布。(重要的。)
- 5分钟:粘性,开始在一起。
- 6分钟:形成一个大球。(可能需要短暂停止并击败球。)
- 8分钟:不需要此处的任何干扰。现在,小粘屑。
- 10分钟:大热粘面团!
- 11分钟:开始看起来像!
- 12分钟:弄湿。
- 14分钟:变得光滑和奶油!
- 16分钟:类似于上面。
- 17分钟:更可铺开,几乎可以买到。
- 18分钟:与商店购买一样可传播!
- 20分钟:是的 - 完美!与商店购买的质地相同,但颜色更轻。
营养成分
营养分数:100分中的89个
- 这个食谱很低卡路里,,,,碳水化合物, 和钠。
- 这个食谱是维生素E.
- 这个食谱是一个很好的来源蛋白质, 和核黄素。
- 这个食谱是值得注意的来源膳食纤维, 和铁。
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评论和评论
全部
raybet12
2012年10月8日
Raw Reese的花生酱杯吃午餐吗?现在你说!!:)
勒西布
2012年8月6日
我期待这个食谱,评论有助于避免一些潜在的失误。我很好奇为什么建议不要使用Vitamix和Blendtec?我的厨房里既有FP和Blendtec,但是我的直觉使我朝着Blendtec使用更强的电动机来使用Blendtec。实际上,制作坚果黄油是拥有它的动力之一。谢谢。
佩奇
2012年7月19日
只是在迷你Cuisinart食品处理器中尝试了一下。我喜欢它!我不需要再购买价格过高的杏仁黄油,谢谢!
凯蒂
2012年6月5日
谢谢!这效果很好;)结果比我从豆芽购买的15.99罐生杏仁黄油要好。我跳过了Thr Salt和Honey批次,但下次会尝试;)感谢您提供有关不需要浸泡杏仁的信息。我认为所有这些处理都可以完美地打破它们!总共需要15分钟的时间。
杏仁黄油女孩
2012年6月4日
我不确定为什么您需要蜂蜜和盐。我的杏仁味很棒。
罗斯门
2012年5月26日
您认为在加工后有必要冷藏坚果黄油吗?只是为了获得您的意见,您会从加工前没有浸泡过或冲洗坚果的坚果黄油制造商那里购买吗?
谢谢
raybet12
2012年5月27日
是的,应该冷藏坚果黄油
当然,我会从没有浸泡和冲洗的坚果制造商那里购买。我并不总是浸泡和冲洗。更好,但是...并非总是现实的。
我不买坚果黄油,我通常会做
尼古拉特
2012年5月25日
我相信,蜂蜜和盐在达到所需的一致性后,需要用汤匙搅拌到坚果黄油中,否则它将停止 - 正如莱斯利所经历的那样。
raybet12
2012年5月27日
我完全同意尼古拉特
莱斯利
2012年5月3日
你好。我用杏仁尝试了一下,我擦了大约30秒钟,然后去除皮肤。处理大约10分钟后,它仍然非常干燥和坚韧,所以我添加了蜂蜜,认为这将有助于获得乳脂状的一致性。我结束了将近30分钟的处理,并且从未获得过乳脂状的稠度(即使使用橄榄油,我在过去几分钟内添加了橄榄油)。它变成了坚韧,坚硬和油腻的。您认为这是因为我烫了杏仁,还是因为我太早添加了蜂蜜,或者可能是我非常便宜的汉密尔顿海滩食品加工机?我想再试一次,但是我害怕不得不再扔掉两杯昂贵的杏仁。任何建议将不胜感激。
莱斯利
2012年5月6日
你好,我们又见面了。我弄清楚了什么问题...我想我应该告诉你。我做了第二批,杏仁在短短8分钟内变成了美妙的,可撒的黄油。然后,我加入了约1/2汤匙的生蜂蜜和少许海盐。在打开处理器重新打开的几秒钟内,杏仁黄油团结起来,不再可散开。所以...这是蜂蜜。由于某种原因,它会影响坚果黄油的一致性。我不确定为什么,但是我知道使用食物处理器混合蜂蜜或添加蜂蜜不是一个好主意(不确定哪个)。我希望这可以帮助其他可能试图制作坚果黄油的人。
raybet12
2012年5月6日
嗨,莱斯利,
非常感谢您的笔记。当我们发布成功,失败和学习经验时,它有助于改善每个人的学习。
感谢莱斯利(Leslie)使这个网站变得更美好。
嘉莉
2012年4月11日
我的第一批杏仁黄油没有做到!我的食品加工机开始像疯狂一样吸烟,它污染了味道。:(但是,我用另一个处理器作为第二批,很美味!只是淡淡的杏仁和少许凯尔特盐。谢谢!
raybet12
2012年4月11日
大声笑,您勇敢地在那次崩溃之后再次尝试!
桑迪·威廉姆斯
2012年4月3日
我做了一批美味的东西(忽略了搅拌机的警告),并燃烧了一个新的厨房搅拌机,也有12速。融化了固定金属刀片和垫圈的塑料。它是新的,所以我将其拿回并将其换成了一个价格更高的食品处理器相同的品牌。我没有制作一些烘焙巧克力椰子饼干,并使用了剩余的批次,所以我将在新的FP中首次制作。祝我好运!尽管这次开始之前,我会浸泡坚果以使它们变软。
raybet12
2012年4月5日
他们让您将其带回商店真是太好了!
瓦莱丽
2012年3月29日
您首先需要浸泡杏仁吗?
谢谢
raybet12
2012年3月30日
不
朱莉·M。
2012年3月24日
嗨,当您没有从中获得所有营养价值时,花时间准备食物是毫无意义的!这是浸泡或购买原始的重点。即使您负担不起价格较高的原始有机食品,浸泡仍然很好。请阅读Jordan Rubins Books(制造商的饮食)和Sally Fallons(滋养传统)。他们俩都在原始和浸泡的“何处”提供了出色的信息。这将有所帮助。祝福!:>
raybet12
2012年3月25日
谢谢您的推荐朱莉
玛莎·加兰(Martha Galan)
2012年3月16日
我在魔术子弹之前制作了杏仁黄油。但这就是它是全新的,现在已经有几岁了。因此,我将在我的FP中再次做到这一点。
玛莎·加兰(Martha Galan)
2012年3月16日
好吧,忘了魔术子弹,然后使用FP会使杏仁黄油变得更好!
raybet12
2012年3月16日
我很高兴他们到底对你来说都是很好的玛莎:)
玛莎·加兰(Martha Galan)
2012年3月16日
我将在我发现的另一种生鱼粉球中尝试您的生杏仁黄油食谱。这是食谱:
2杯日期,浸泡和浸泡
2杯生杏仁黄油
1/2杯生姜粉粉
使用食品加工机,将日期混合到光滑的糊状物中。添加剩余的成分并处理直至平滑。从处理器中取出并形成圆球。
注意:这些将在冰箱中持续很长时间。
迪迪尔·博蒙特(Didier Beaumont)
2012年3月5日
我用我的欧米茄榨汁机制作黄油,真是太棒了。不错的触摸,将蜂蜜放入...美味...TrèsBon!
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