Kerrycv的社区食谱
食谱方向
1.在搅拌机或食品加工机中将椰子肉混合1/2。
2.通过过滤器或芝士塞过滤椰子奶油。在碗中分开。
3.将一半椰子奶油与1/2的杏仁，可可笔尖，蜂蜜，生糖和麦片和角豆（数量取决于您想要的巧克力味道。光滑的。
4.将其过滤到剩余的椰奶中并搅拌。品尝。它应该味道强烈，可可豆nibs，但却巧妙地甜而奶油。
5.切碎干樱桃，将一半放入混合物中。将其余的杏仁剥皮，然后将其切成小块。
6.与一茶匙可可尖和其余切碎的樱桃混合。放在冰箱里以备后用。
7.加入香草，然后将奶油混合物放入冰箱中，然后在浴缸中搅拌一次，每半小时搅拌一次。基本上只是刮掉边缘形成的冰。保持泥泞。
8.冷冻后，将其粘在食品加工机中，直到乳脂状。加入一半的杏仁/樱桃切碎，您将其保存在冰箱中。
9.然后食用切碎的香蕉板（可选！），然后撒上剩余的杏仁/樱桃/可可切碎的混合物。
Kerrycv的想法
经过Kerrycv
许多生巧克力冰淇淋食谱的美味变化。
对我来说，干的甜樱桃和杏仁将其圆润。制作非常简单。您只需要耐心才能冻结。
不需要冰淇淋制造商，尽管我敢肯定，如果您有冰淇淋，它将更好。我还读到，第一个小时将其冷却在冰箱中有助于“奶油状态”。
在秘鲁，我找不到年轻的椰子，只有棕色的椰子，它们效果很好。
所有测量都是近似的 - 随着您的态度！
这绝对是一种低脂冰淇淋，如果您希望它更奶油尝试使用整个椰子（我只用了一半。将另一半保存用于菠萝罗勒冰淇淋！）。
我首先加工了椰子，然后与足够的水混合以覆盖肉和混合。我用杏仁和一些糙米浸泡的水用了最后一批浸泡水。温水似乎有助于提取脂肪。
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Springleaf
2010年11月2日
这看起来真的很好吃！
Geniusrawmodel23
2010年11月3日
哇....谈论美味！！！
Kerrycv
2010年11月2日
对不起！我省略了香草 - 冷冻之前，将1-2茶匙香草添加到奶油中。谢谢。
全部
匿名的
2010年11月3日
谢谢！非常棒 - 我还忘记在成分列表中添加MacA＆Cacob。我认为它使它具有更深的巧克力味道。
Waterbaby12347
2010年11月3日
kerrycv〜如果您不介意，您会编辑食谱以添加香草吗？？？当我们将其打印出来时，所有成分都将在那里，因为评论没有用食谱打印...谢谢，我等不及要尝试了！！！只是会省略杏仁浸水...
Geniusrawmodel23
2010年11月3日
哇....谈论美味！！！
Springleaf
2010年11月2日
这看起来真的很好吃！
Kerrycv
2010年11月2日
对不起！我省略了香草 - 冷冻之前，将1-2茶匙香草添加到奶油中。谢谢。
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