原料
1 lg。Jicama
1个胡萝卜,朱利安
2个原始的诺里卷
1个黄瓜,Julienned
2个香菜
5个Portobello蘑菇
1/2鳄梨,切成薄片
1/8杯Nama Shoyu
1个小旋钮生姜,切成小火柴棒
3汤匙芝麻油
4汤匙橄榄油
2汤匙米醋
食谱方向
准备:( jicama大米)将jicama切成方块,并带有“ S”刀片附件的食品加工机。脉搏进入颗粒状外观。使用奶酪布,坚果袋或平纹细布,将所有多余的水从Jicama挤出。胡萝卜,姜和黄瓜。切成薄片蘑菇。结合Nama Shoyu,生姜,橄榄油,米醋。将蘑菇放在腌料中30分钟以上。将原始的Nori纸放在竹制的Matr上。将jicama大米撒在上面。跟随Julienned蔬菜,加入蘑菇,上面搭配鳄梨和香菜。 Using Bamboo rolling mat, roll Nori sheet, pulling back every few turns, until the Makizushi is tight. Cut with VERY SHARP knife.
幸福的母亲的想法
经过幸福的母亲Makizushi(Lit。RolledSushi)或Makimono(点亮的卷)是圆柱形的,并在称为Makisu的竹垫的帮助下形成。Makizushi通常包裹在诺里(Nori)中,但偶尔会发现用薄薄的煎蛋,大豆,黄瓜或欧芹包裹。Makizushi通常被切成六个或八件,构成单卷顺序。下面是我昨晚想到的生食raybet12谱。
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