我不记得我在哪里得到了杜卡（Dukkah）的食谱，但我喜欢它。我通常会为它加油 - 我通常会这样。我将其扔在沙拉上，或将其与素食混合泳混合在一起。有时，我会将其与少量冷的橄榄油和浸入其中的生蔬菜混合。
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在发现：

原料

3汤匙南瓜种子
2汤匙芝麻种子
2汤匙向日葵种子
1汤匙茴香种子
1汤匙小茴香种子
2茶匙海盐
1茶匙辣椒

食谱方向

将它们全部混合在魔术子弹或食品加工机中……不要粉碎它。它应该有点易碎。

真棒，美味！

Maihio的想法

经过Maihio

我不记得我在哪里得到了杜卡（Dukkah）的食谱，但我喜欢它。我通常会为它加油 - 我通常会这样。我将其扔在沙拉上，或将其与素食混合泳混合在一起。有时，我会将其与少量冷的橄榄油和浸入其中的生蔬菜混合。

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Maihio

2010年7月1日

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气泡食谱//m.julexiu.com/community/recipe/sundried-tomato-linseed-crackers要求它，所以我想我会为这个食谱提供帮助。

泡泡

2010年7月5日

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嗨，Maihio ...

感谢您的十字架 - 参考...我很快就会制作您的食谱...

保持微笑'... :)

全部

泡泡

2010年7月5日

19投票
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嗨，Maihio ...

感谢您的十字架 - 参考...我很快就会制作您的食谱...

保持微笑'... :)

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Maihio

2010年7月1日

20投票
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气泡食谱//m.julexiu.com/community/recipe/sundried-tomato-linseed-crackers要求它，所以我想我会为这个食谱提供帮助。

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docrona

2010年7月1日

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凉爽的

听起来像是一个不错的洒

我也从未听说过杜卡

所以我看了一下，发现了这一点：

“Dukkah

[doo-kah]

埃及香料混合物包括烤坚果和种子，其组合因厨师而异。杜卡通常将榛子或鹰嘴豆作为基础，以及胡椒以及香菜，小茴香和芝麻种子。成分将其磨碎，直到质地为粗粉。Dukka可以撒在肉类和蔬菜上，也可以用作面包，新鲜蔬菜等的蘸酱（由橄榄油浸入）。它在中东市场可用。©版权所有Barron's Educational Services，Inc。1995年”

谢谢 ：）

钢琴

2010年7月1日

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我认为我从来没有真正的杜卡（Dukkah）。但这是我的风味小巷。

谢谢！

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