这是一种非常奶油和浓稠的椰子奶油。您可以这样喝,也可以去除果肉,这会使它减少乳脂状。奶油在冰箱中放置几个小时时会大大变厚。我将此用于奶昔,馅饼,蛋糕,叶子和其他甜点。
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评分
5 -
屈服
大约2杯。
原料
1½杯未加糖的schred椰子浸泡至少2小时
1杯从浸泡中蒸馏出水(如果浸泡水不测量1杯)
1茶匙有机纯香草提取物
食谱方向
1.将浸泡的椰子和水倒入搅拌器中,然后混合,直到完全溶解(或尽可能溶解)完全溶解(或尽可能溶解)。大约5分钟。
2.添加香草提取物并混合几秒钟。
3.使用前将冰箱放在冰箱中至少2小时。牛奶将变得更厚,奶精,更丰富,更美味。
4.我不会去除果肉,否则您会得到稀薄的牛奶,这被认为是牛奶霜。:-)
Jirizarry的想法
经过Jirizarry这是一种非常奶油和浓稠的椰子奶油。您可以这样喝,也可以去除果肉,这会使它减少乳脂状。奶油在冰箱中放置几个小时时会大大变厚。我将此用于奶昔,馅饼,蛋糕,叶子和其他甜点。
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赤脚卷
2011年3月28日
这太棒了!虽然,我在一夜之间浸泡了我的,因为那是我发现食谱的时候。不幸的是,我没有Vitamix,所以我使用了常规搅拌机,这还可以,但是也许没有像Vitamix那样光滑。尽管如此,它真的很不错,但不如我预期的那么甜。您可以添加您选择的甜味剂。我将我的苹果散布,然后用水果切碎,吃早餐。我将尝试其他两个奶油食谱。再次感谢!
ps我想知道这是否会与手工搅拌?
写入
2009年12月2日
嗨,如果您要搬到美国,我想去您的新餐厅!你知道你要怎么样吗?
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赤脚卷
2011年3月28日
这太棒了!虽然,我在一夜之间浸泡了我的,因为那是我发现食谱的时候。不幸的是,我没有Vitamix,所以我使用了常规搅拌机,这还可以,但是也许没有像Vitamix那样光滑。尽管如此,它真的很不错,但不如我预期的那么甜。您可以添加您选择的甜味剂。我将我的苹果散布,然后用水果切碎,吃早餐。我将尝试其他两个奶油食谱。再次感谢!
ps我想知道这是否会与手工搅拌?
写入
2009年12月2日
嗨,如果您要搬到美国,我想去您的新餐厅!你知道你要怎么样吗?
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