这是使用琼脂粉的明胶的素食版。在冷水中浸泡约10分钟后,需要将琼脂以低至少5分钟加热。唯一加热的是琼脂。所以我想不能说这是100%原始的。我们今天吃了新鲜的红宝石葡萄柚后,今天作为早餐吃...
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屈服
6-8件;您也可以将果冻混合物分成多种形式 -
设备
没有任何
原料
3½杯水
1汤匙琼脂粉(15克或3茶匙)
1汤匙枫糖浆或龙舌兰
1汤匙石灰或柠檬汁
1个中等成熟的香蕉
1大梨
1个大型普通话
食谱方向
1.在中等深锅(锅)中,将水放入水中,然后将琼脂粉倒入其中。
2.将锅放在炉子上并将其加热,连续搅拌约5分钟,直到完全溶解。
3.放在一边,让它冷却一点,但不要放置。让它冷却得足够,以便在倒入水果时不会煮果实。
4.将枫木或龙舌兰糖浆添加到混合物中。搅拌直至溶解。
5.在弹簧或圆形的深玻璃烘烤形式(请参阅我的图片),约8英寸,将水果放在底部。首先,一个香蕉层切成碎片,然后是第二层普通话,最后是一层梨切成碎片。
6.将柠檬或柠檬汁倒在水果上。这将防止其变成棕色(氧化)。
7.以形式倒入琼脂混合物。琼脂混合物将在室温下设置,但我确实希望将混合物放入冰箱中以加快设置过程,并且因为它含有剥落的新鲜水果。
8.允许设置约2小时。如果未设置,请允许其设置更长的时间。不要放入冰箱进行设置。设置后,它不会像明胶这样的室温融化。
9.如果您想用一块非常薄而锋利的刀从锅中从锅中取出果冻,请从锅中松开果冻的侧面。将足够大的盘子放在表格顶部。翻转它,果冻应该出来。如果没有,请稍微摇动盘子顶部的形式,直到松动。卸下表格,果冻应放在板上。
Jirizarry的想法
经过Jirizarry这是使用琼脂粉的明胶的素食版。在冷水中浸泡约10分钟后,需要将琼脂以低至少5分钟加热。
唯一加热的是琼脂。所以我想不能说这是100%原始的。
我们今天吃了新鲜的红宝石葡萄柚后,今天作为早餐吃。
注意:如果使用琼脂片而不是粉末形式,则需要更多的薄片。
1茶匙粉= 1 1/2汤匙片。对于此食谱,这将是3茶匙粉末= 4.5汤匙薄片。
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Jirizarry
2009年12月1日
谢谢。它的味道也确实在散布。
黑鸟
2010年3月13日
感谢您的此食谱,我想知道如何在原始食谱中使用琼脂琼脂。raybet 好用吗这是一个可爱的甜点,但是下次我将使用更多的龙舌兰!
写入
2009年11月30日
真是太神奇了!
全部
黑鸟
2010年3月13日
感谢您的此食谱,我想知道如何在原始食谱中使用琼脂琼脂。raybet 好用吗这是一个可爱的甜点,但是下次我将使用更多的龙舌兰!
Jirizarry
2009年12月1日
谢谢。它的味道也确实在散布。
写入
2009年11月30日
真是太神奇了!
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