Recipe Directions
- 1. Add all ingredients to food processor. Process well, until quite well blended but still chunky. 40 seconds or so.
- 2.扩散到两个脱水片上。使用羊皮纸或Teflex纸。（为了上帝的爱，切勿使用蜡纸！）
- 3.脱水在115中脱水1小时。一小时后用刀对饼干进行评分后，以便以后更容易分离。在105时再脱水6小时。翻盖饼干后，取出羊皮纸或teflex板。在105时再脱水一个小时，直到干燥并像饼干一样！
raybet12生物学的思想
Byraybet12
Raw flax cracker recipes... Yeah, I know, there are a zillion of recipes for raw flax dehydrator crackers online. But how many of them are actually really good standby recipes that you want to make again and again? For me, this is my favorite raw flax cracker recipe -- hands down.
What makes this recipe special? As always, I like how there aren't very many ingredients in it. But somehow, I think because of the walnuts, these crackers have a very nice, hearty, satisfying weight to them.
当我感到自己需要一种原始的亚麻饼干食谱时，我喜欢吃一两个饼干中的一个或两个，这确实会让我满意……而且味道也很棒。
请勿在此食谱中使用高速搅拌机。食品加工机的效果会更好。脱水时间可能会因季节，湿度和脱水器而异。最好的办法是在家里闲逛，每隔几个小时检查一下它们，直到您抓住饼干为止。在完成这些原始亚麻饼干上，请不要在这些原始亚麻饼干上太多！
注意：如果您没有番茄，则可以使用苹果 + 1/4杯水代替番茄。
食谱照片
营养成分
- 这个食谱很低碳水化合物.
- This recipe is low in卡路里， 和钠.
- 这个食谱是Vitamin E.
- This recipe is a good source of蛋白质,Riboflavin， 和Vitamin B6.
- This recipe is a noteworthy source of膳食纤维， 和Iron.
人数65 g（2盎司）建议服务
| 姓名 | Amount | ％ 日常的 |
|---|---|---|
| 卡路里 | 264 | 11％ |
| 蛋白质 | 8 g | 15% |
| 胖的 | 23 g | 29 % |
| 碳水化合物 | 10 g | 3％ |
| 膳食纤维 | 5 g | 14 % |
| 糖 | 2.1 g | |
| 钙 | 71毫克 | 7％ |
| Iron | 1.8 mg | 14 % |
| 钠 | 354 mg | 15% |
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评论s and Reviews
顶级投票
raybet12
2013年3月24日
嗨，妮可，那些辣的声音！您独自一人 - < - 我不是辛辣的女孩！
妮可·麦克亨利
Mar 21, 2013
I am about to embark on these with a touch of chilli and another lot with wasabi :-) Keep you posted !
All
rachelh3056
2019年11月29日
嗨，生师，
我真的很想今天做这些 - 我真的很喜欢它们不仅包含亚麻籽，而且还包含其他碎片。我对您的主要问题是我可以在烤箱中烘烤这些问题吗？如果是这样，待命多长时间？太感谢了！！！
stefanier
Sep 16, 2019
为什么我的亚麻饼干在脱水结束时curl缩？他们看起来永远不错，像你那样平坦。
AJ
2018年8月25日
我做了很多次这些饼干，它们很美味！不过，我最近不得不从饮食中割掉洋葱。我可以在没有洋葱的情况下做这些吗？
raybet12
2018年8月27日
嗨，AJ -LJ！
很高兴您喜欢饼干。通常，我不建议用洋葱代替任何东西，因为它们实际上是食谱中的数量。
相反，为什么不尝试其他不包括洋葱的饼干食谱？这些很好：
//m.julexiu.com/raw-cracker-recipe-buttery-walnut-zucchini-crackers
Also, here are a bunch more!
//m.julexiu.com/dehydrated-raw-crackers-wraps-and-breads
xox
维多利亚
2018年3月6日
嘿！我今天试图制作这个食谱。混合物味道很好！但是在使我的饼干脱水的尽头，有点崩溃了。不知道出了什么问题？你有什么想法？太干？遗漏了什么？我将不胜感激任何帮助。谢谢！
raybet12
2018年3月6日
Hi Victoria,
由于我假设您正确添加了所有成分（包括亚麻籽，这是饼干结合在一起时最重要的成分） - 那么我没有任何特定的反馈。
我真的很喜欢这些饼干，所以我至少做了15次食谱:)通常，我发现它们在一起很好，除非您也许使它们非常薄（例如，不够厚）？
或者，我同意他们的旅行不好，很脆弱 - 例如，如果您要在孩子的午餐中放一些饼干，他们可能会在午餐时间到来的时候崩溃了，如果他们整天都在背包里撞！
我希望这有助于对它们有所了解:)
丽兹
2016年11月19日
Hi! I''m new to dehydrating - do you put the batter onto the sheets, and put parchment on top?
raybet12
2016年11月20日
不，情况恰恰相反。用羊皮纸在托盘上排成一盘，然后在顶部添加饼干面糊:)
塞西莉亚
2016年8月19日
Hi there!
I have recently bought a dehydrator and this is going the be the recipe I try first. My dehydrator goes from 35-70 degrees Celsius. When you speak about 105 and 115 degrees, are you referring to Fahrenheit or is my dehydrator just not a very warm one?!?!
raybet12
2016年11月3日
It's all good, Cecilia! Your dehydrator is just fine :)
Yes, I am referring to Fahrenheit.
105F = 40C.
114f = 63c。
:)
西尔维亚
2016年11月20日
西尔维亚's Review
Raw flax cracker recipe
如果将其加热到40摄氏度以上，则不再是原始的。蛋白质变性超过40度，只是提到一个点。
不明白打蜡的纸是什么问题。
谢谢
Frances
Mar 16, 2016
Can i swap the pecans/walnuts for pumpkin seeds?
raybet12
Mar 16, 2016
我要说的是，您可以在此食谱中使用南瓜种子代替核桃/山核桃。
It might need a small amount of additional oil if you do this (since pumpkin seeds aren't as oily as walnuts/pecans) - you could add 1 teaspoon of olive oil or coconut oil etc. But it will probably be okay without adding the additional oil. It just won't taste quite as nice and fatty without it :)
Ellen
Jan 05, 2016
艾伦的评论
Raw flax cracker recipe
这使得令人惊讶的美味饼干！我所有的非素食，非素食的朋友都像我一样喜欢这些。我在最初的几次用红辣椒做了它，最后用番茄作为食谱所要求的。完全美味。我使用核桃，但会在山核桃的某个时候尝试。感谢您的所有食谱！
raybet12
2016年1月6日
嗨，艾伦，
A red pepper substitute would be tasty I am sure! I love red pepper in my raw crackers.
Glad you're enjoying these crackers! I just made a huge batch of juice pulp crackers yesterday (attempting to make up a new recipe) and they are not very good, so I am jealous that you're eating these haha
Cheryl a Quarles
2015年7月20日
This sounds delicious. I read a lot abt soaking nuts. Pls give ur opinion on that for this recipe and if so for how long
Ellen
2016年1月7日
谢丽尔（Cheryl），我确实浸泡并脱水，坚果和种子，它们在此食谱中完美工作，仅供参考。）
raybet12
2016年1月7日
感谢您的权衡，艾伦！
如果一个浸泡然后脱水（干燥），那很好，因为您正在使用干坚果:)
Just don't use wet nuts because they won't process well in this recipe.
raybet12
Jul 26, 2015
不要为此食谱浸泡。使用它们将改变处理的一致性。（但是您可以浸泡，然后干燥，如果您做的话）
詹
2015年5月1日
詹的评论
Raw flax cracker recipe
饼干“面糊”太好了，我什至会像沙拉上的坚果一样使用它！
raybet12
2015年5月4日
yum，让它开枪，詹，让我知道它的味道！
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