食谱方向
- 1.将玉米和黄胡椒粉放入食品加工机中。处理直到几乎平滑。
- 2.在食品加工机中添加剩余的成分和过程，直到将其融合为饼干/芯片类型纹理。不要过度处理。
- 3.扩散到两个衬有羊皮纸的脱水片上。将混合物扔进脱水器中。（做一张纸，然后在部分脱水时切割或捕捉它们。）
- 4.我通常在第一个小时以115度脱水，然后在剩余的时间范围内将其降低至105。四个小时后检查它们。如果可能的话，将它们翻转并脱水又四个小时左右。请记住，脱水是一种艺术，取决于许多变量。因此，只需偶尔检查一下'em即可。
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生玉米片食谱当然是必要的，如果您要服务原始鳄梨调味酱（美味的食谱原始的guac在这里）
这种生玉米片食谱很简单，尽管您需要食物处理器和脱水器（请参阅我的带有技巧的文章回复：生食食谱所需的电器raybet12）。您将需要大约6个玉米芯才能制作3杯新鲜的玉米仁。（如果愿意，请随时将食谱切成一半。）
生玉米片美味！当然，我喜欢用上述鳄梨调味酱为我的服务，但是，当然，您可以为它们提供任何东西，甚至只有一片黄瓜或番茄或沙拉的顶部。我猜是筹码。您会弄清楚该怎么办！
该食谱是两个脱水托盘。
我最喜欢这种生玉米片食谱，当它们仍然有点湿且不完全脱水时。能够弯曲它们是很好的。但是，如果您打算长时间存储此食谱，则必须将它们脱水非常好（完全干燥，过度干燥！），否则它们的存储空间会很差。
食谱照片
营养成分
营养分数：100分中的73
- 这个食谱很低碳水化合物。
- 这个食谱很低卡路里。
- 这个食谱是维生素C。
- 这个食谱是蛋白质，，，，膳食纤维，，，，铁， 和维生素B6。
- 这个食谱是值得注意的来源维生素K.
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评论和评论
全部
Dodi Ellis
2013年2月27日
Carriec，您可以选择有机（无GMO）冷冻玉米，它比罐头好。
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Em Ritchie
2013年2月24日
你好 ！我喜欢玉米片和墨西哥人，但我不耐受玉米。你能给我其他建议吗？waaaa！谢谢Em。P.S.刚好让您美丽的腰果苹果沙拉作为午餐，并在冰箱里放一批巧克力巧克力蛋糕作为下午茶！百胜
raybet12
2013年2月24日
嗨，他们，bummer！有点难以制作没有玉米的玉米薯条，但是您可以制作许多其他生薯条:)//m.julexiu.com/recipe-categories/dehydrated-raw-chips
嘉莉
2013年2月17日
嗨，劳拉·贾恩（Laura-Jane）
该食谱没有规定玉米罐头，但是如果玉米过季节，我们可以在捏中使用未加糖的罐装品种吗？还是在此食谱中罐头不起作用的特殊原因？
谢谢 ：-）
raybet12
2013年2月17日
嗨，嘉莉！我从来没有用玉米罐头做到这一点，但是可能会没事的 - 只要确保沥干得很好即可。另外，玉米罐头在技术上不是原始的，但是如果您获得未加糖的罐头玉米（没有添加糖或任何东西），那么我认为这是冬季合理的替代品。
嘉莉
2013年2月17日
谢谢Laura-Jane :-)应该是季节，但是我在当地的杂货店还没有找到任何我喜欢购物的地方。我可能会先尝试常规市场，然后再采用罐头选择 - 新鲜的口味好得多！
raybet12
2013年2月17日
新鲜是最好的，但是我们确实必须做出“更好的选择”以及对我们有用的东西。因此，有时会有一些小的调整和例外:)
vipanfried
2013年2月10日
我的薯条现在很美味可口！对我有用的是将芯片在较低的温度下长时长。（因此，要节省我需要计划让其他项目同时循环通过脱水。）。将它们带到早午餐，迫不及待地想炫耀！
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raybet12
2013年2月11日
处理那些羽衣甘蓝芯片vlpanfried！大声笑爱它:)
卡特里娜飓风
2013年2月6日
我只是一夜之间通过脱水器运行了这些，但是使用Chia Seeds，结局的结果很棒！整个过程中，我每3小时左右在一个角落里（当然我梦见它们！），我真的很担心他们会很糟糕！它始终有这种令人讨厌的余声破坏了芯片，我读到其他人的最终结果也一样。尽管如此，我仍然忠实地，如果我只是让他们在那里停留的时间超过我的耐心能够应对的时间，那就可以了。它奏效了！
感谢您提供的所有美味食谱，您一直是一个灵感！
raybet12
2013年2月6日
大声笑谢谢卡特里娜飓风！很高兴您喜欢这些！耐心通常最终可以交付！Chia种子在这方面很不错，并且将有助于避免在味道后避免这种法律。
vipanfried
2013年1月28日
您的芯片有什么样的质地？我希望有类似于商业玉米片的质地，令人满意。我的瘦又美味，但橡胶。
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raybet12
2013年1月28日
嗨，Vlpanfriend，有时要获得额外的脆皮紧缩，需要两件事 - 更少或没有油（因为油不会真正脱水，因此如果您的脱水食谱是油腻的，那么它将永远不会松脆）。另外，您可能需要稍微增加一些热量，以使您想要的紧缩。由于此食谱实际上并不包括油，因此温度可能是您想调整的:)
J.P
2013年1月13日
嘿，原始人！爱您的食谱...我不小心使用了Vitamix将这些芯片用于这些芯片，以便面糊过度（糟糕！）任何技巧，或者我应该去找食物处理器制作脱水产品...谢谢:)
raybet12
2013年1月26日
嗨，JP，是的，您绝对应该得到FP！一个常见的问题是：“我真的需要搅拌机和食品加工机吗？”是的，答案！搅拌器用于更多的液体物质，食品加工机用于干衣机，辣椒？你们都需要:)
安吉
2013年1月8日
这些很棒！上周我做了一小部分以测试它们。超好的！我现在正在做一个完整的批次...当然要和我的鳄梨调味酱一起去！感谢分享！
raybet12
2013年1月9日
MMMM生玉米片和瓜子 - 流口水！
皮拉尔
2012年12月28日
如果我没有脱水器怎么办？
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2012年12月29日
嗨，皮拉尔（Pilar），没有脱水器就无法制作此食谱。
卡罗兰
2012年12月11日
这些很棒！我用冷冻的玉米将其放在脱水器中约20分钟以解冻并干燥一点。它像魅力一样工作。我还将皮肤从石灰上剥皮，并用玉米和胡椒粉将整个东西扔到了处理器中。我将一次又一次地制作这些...谢谢您的分享！
raybet12
2012年12月16日
嗨，卡罗兰，我喜欢您添加一些石灰热量的想法。杰出的！
凯特
2012年11月13日
我准备制作一些生玉米片，但我想知道1-1/2杯黄胡椒粉。这只是大块黄胡椒粉，切成薄片，切成丁或切碎吗？
raybet12
2012年11月16日
只需切成中等大小的块，一旦您处理它们，它们就会被抹掉，所以大小的黄胡椒粉在此食谱中并不重要:)
凯特
2012年11月28日
谢谢你！
raybet12
2012年11月30日
没有问题，凯特！
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