皇后粉的社区食谱
食谱方向
1.如果您使用冷冻的话，将黄色的玉米解冻（太难冷冻时很难混合）。
2.磨碎足够的紫色玉米粒子，以供12茶匙。如果有搅拌机或咖啡研磨机，则要么在您的咖啡磨坊中。
3.混合搅拌机中的所有成分。我会首先将黄色的玉米混合，而不是一点一点地添加紫色玉米以使其更容易。在必要时加水以帮助混合，但混合物应保持在厚的一面。注意：如果需要，您可以添加其他蔬菜或香料。像胡萝卜或红辣椒。对于辛辣薯条，您可以添加卡宴或其他喜欢的香料。
4.混合后，您可以通过两种方法来脱水：A。制作漂亮的小圆形芯片。我这样做是因为我喜欢我的芯片形状很好并且已经形状了，所以以后不必这样做。我使用一个圆形的开放饼干切割机。我在饼干切割机中使用大约每块击球粉的大约一茶匙面糊。B.您可以将整个混合物散布在脱水板上，并以后以任何您想要的尺寸和形状为芯片评分。
5.芯片应该尽可能薄，但不要太薄。我认为它大约是1/8至1/4英寸。您可以使芯片更厚，但是它们需要更长的时间才能使它们酥脆。
6.撒上盐和可选的辣椒粉，然后在105左右脱水。
7.芯片要花费几个小时才能变得艰难（4或6），而您可以将其翻转。只需继续检查它们是否需要酥脆即可。
皇后粉的想法
经过皇后粉
经过大量的实验，我发现这个食谱最适合我制作紫色玉米片！
紫色玉米本身太淡淡，干燥和浓烈的品尝，这就是为什么我在这个食谱中有黄玉米的原因。
紫色玉米的抗氧化剂水平高于蓝莓，因此可以添加到食谱中！
我想要一个蓝色的玉米芯片食谱，以使我曾经吃过的煮熟的蓝玉米片，这对我来说是一个不错的选择。
他们结果很好又脆！
注意：此食谱仅供家庭使用。我和我的男友出售给我们的生食企业，所以这不是用于商业销售！raybet12
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评论
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Chriscarlton
2009年6月11日
听起来不错。我会避免冷冻玉米。我发现通常在冷冻之前煮熟。查看“死食品清单”http://www.purelyraw.com更多。
Boginyc
2010年3月3日
我在该网站上检查了“死食品清单” ...天哪，如果我遵循他们所说的一切，几乎没有任何食谱可以尝试！我希望他们清单不正确！
mandiousic
2010年6月2日
yum yum yum，想要想要。
全部
Territa
2011年10月25日
Territa的评论
紫色玉米片
出色的食谱 - 我正在寻找刚刚购买的紫色玉米仁的用途，这是完美的。惊人的颜色，非常美味！感谢分享！
回复：冻结玉米...如果您担心袋装，冷冻的玉米的“原始性”，您总是可以在季节购买玉米，从柯布中取出核并自冷冻。
mandiousic
2010年6月2日
yum yum yum，想要想要。
Boginyc
2010年3月3日
我在该网站上检查了“死食品清单” ...天哪，如果我遵循他们所说的一切，几乎没有任何食谱可以尝试！我希望他们清单不正确！
生
2010年1月10日
找到了！
写入
2009年8月15日
我真的很喜欢这个食谱。我不知道蓝玉米和抗氧化剂，但我会记得的！我想知道使用蔬菜罐头和冷冻。很高兴知道！
om ...
2009年6月12日
我通过电子邮件向全食（365品牌）发送了有关蔬菜的电子邮件，他们说他们确实得到了热水浴（Blanching）。但是，卡斯卡迪亚农场闪烁着蔬菜，所以我和它们一起去。
Chriscarlton
2009年6月11日
听起来不错。我会避免冷冻玉米。我发现通常在冷冻之前煮熟。查看“死食品清单”http://www.purelyraw.com更多。
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