Mygreenmojo的社区食谱
食谱方向
1.在搅拌机中，将新鲜的玉米，胡椒粉，洋葱，柠檬汁和辣椒混合在一起。混合直至光滑。
2.在一个大的搅拌碗中，将地面亚麻，葵花籽，紫色玉米，盐和香料混合在一起。将混合的玉米加入干成分中，然后搅拌以结合。
3.使用刮铲将混合物稀薄地撒在圆锥形或羊皮纸衬里的脱水托盘上。如果您有14 x 14英寸的脱水器，请使用三个托盘，每个托盘上有三分之一和三分之一的混合物。如果您有12乘12英寸的脱水器，请使用四个托盘，每个托盘都有一杯混合物。
4.将芯片分成三角形（或其他），并在愿意的情况下撒上更多的海盐。脱水在110持续6-8小时。然后将碎屑翻转过来，并在网格屏幕上脱水，过夜或完全干燥。薯条变干后，将它们分开，然后去做一些莎莎酱！
mygreenmojo的想法
经过mygreenmojo
这些薯条比我曾经有过的任何炸玉米薯条都要好。
不太辣，非常适合浸入莎莎酱或鳄梨鳄梨酱。
该食谱基于“生食，现实世界”的玉米片食谱。raybet12
我添加了紫色的玉米，并改变了其他一些事情。
您可以在生食网站上找到紫色玉米仁。raybet12省略它们可能还可以。
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divinemsem
2010年3月8日
一旦我在市场上找到一些新鲜的玉米，我就会制作这些！他们看起来很棒！
Rawkinrawmama
2010年6月28日
我正在做这个。这看起来很棒。
Noelleloveshoney
2010年9月3日
我可以使用发芽的玉米吗？我只是做了一大堆，因为我想尝试将一些脱水脱水到薯条或玉米饼中。
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Noelleloveshoney
2010年9月3日
我可以使用发芽的玉米吗？我只是做了一大堆，因为我想尝试将一些脱水脱水到薯条或玉米饼中。
MAME_DIETITIAN
2010年7月17日
从来没有听说过紫色玉米，我认为加利福尼亚有很棒的品种...大声笑
Rawkinrawmama
2010年6月28日
我正在做这个。这看起来很棒。
mygreenmojo
2010年3月13日
Teflex表可以从同一在线公司购买您的脱水机。羊皮纸可以在任何杂货店购买。我实际上使用羊皮纸。
但是您必须使用一些东西！我可以想象，如果托盘上没有衬里，这会造成一团糟。另外，我认为地铁种子对于获得正确的纹理芯片可能非常重要，没有它，它可能无法很好地工作。
Cajcookie
2010年3月11日
嗨，我是使用脱水器的新手，今天是我的第一次。我选择这些薯条，面糊很美味，我几乎决定只吃它而不是干燥它们。我不使用亚麻籽，所以我添加了一些额外的葵花籽。
您是否使用一些没有孔的床单？我买了一个带有4个托盘的Excalibur，并配有4张纸，里面没有孔。当我将混合物放在他们身上时，一些混合物通过底部出现。这是您的方式吗？我认为我可能需要更多的葵花籽混合物才能使其更干燥，但是几次后，我想我会掌握它。
我只是重读说明，然后看到您说使用Teflex或羊皮纸。啊!您在哪里购买Teflex纸？羊皮纸是白色的吗？我认为我妈妈曾经用过它。哦，我希望这不会弄乱，因为我没有这样做。
divinemsem
2010年3月8日
一旦我在市场上找到一些新鲜的玉米，我就会制作这些！他们看起来很棒！
Radianthealth
2010年1月4日
好吃，我一定会做到的！
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