-
屈服
8中或12个小蛋糕片(20厘米= 8英寸圆形弹簧盘)
原料
脆皮
1¾杯山核桃坚果(不浸泡)
1½汤匙生可可粉
½汤匙生猕猴粉
2茶匙生香草粉
¼杯生龙舌兰花蜜
巧克力冰淇淋层
2香蕉(冷冻)
3汤匙生可可粉
½汤匙生猕猴粉
1茶匙生香草粉
2汤匙生龙舌兰花蜜
香蕉冰淇淋层
2½香蕉(冷冻)
1汤匙生龙舌兰花蜜
¼茶匙肉桂
½茶匙生香草粉
草莓冰淇淋层
1½杯草莓
½杯覆盆子
¼杯黑李(干)
1香蕉(冷冻)
1汤匙生龙舌兰花蜜
1茶匙香草粉
食谱方向
脆皮
1.将除龙舌兰花蜜以外的所有成分放在带有S蓝色并混合的食品加工机中。食品加工机运行时,添加龙舌兰花蜜。
2.让它运行直到混合球向上。如果一段时间后没有滚动,请加1/2汤匙水。不要添加超过此数量,因为它的混合物会变湿。它应该是光滑的,但根本不湿。
3.从食品加工机中取出混合物,然后按中等的弹簧锅,首先将其底部覆盖在其底部。将Springform放在冰箱中30-40分钟。
巧克力冰淇淋层
4.将所有成分放在带有S蓝色的食品加工机中,并混合直至完全光滑。
5.从冰箱中取出弹簧形式,然后将巧克力冰淇淋混合物倒在外壳上。将Springform返回冰箱30-40分钟。
香蕉冰淇淋层
6.将所有成分放在带有S蓝色的食品加工机中,并混合直至完全光滑。
7.从冰箱中取出弹簧形式,然后将香蕉冰淇淋混合物倒在巧克力层的顶部。将Springform返回冰箱30-40分钟。
草莓冰淇淋层
8.将所有成分放在带有S蓝色的食品加工机中,并混合直至完全光滑。
9.从冰箱中取出弹簧形式,然后将草莓冰淇淋混合物倒在香蕉层的顶部。将弹簧形式返回冰箱6-8小时或过夜。
服务
10.卸下弹簧锅的侧面。用蜡纸抬起,放在托盘上。上菜前,让室温下约5分钟。
11.您将需要一把锋利的刀子才能穿过浆果层。送完后返回冰箱,因为这道菜会迅速融化。
Jirizarry的想法
经过Jirizarry我在网上找到了类似的食谱,并认为这是必须尝试的食谱!
我进行的修改不使用盐,龙舌兰花蜜(无蜂蜜),新鲜日期(未干燥,然后浸泡),以及额外的Maca粉。
我还在香蕉和草莓冰淇淋上使用了香草幂。
我在地壳中使用了山核桃坚果,而不是杏仁。我没有在草莓冰淇淋中使用新鲜的剥皮黑李子。
我的食谱也比原始食谱产生的一半。准备好需要时间。
注意:由于我的草莓和覆盆子有点冷冻,所以我首先在食品加工机中融合在一起,然后在食品加工机中与干燥和浸泡过的黑李子(我没有新鲜的东西)。这很好。否则,它们将不会融入香蕉中,您将以香蕉柔软的冰和大块的草莓,覆盆子和李子结束。然后,我添加了冷冻切碎的香蕉,然后混合直至非常光滑。
打印此食谱(PDF)
单击下面的按钮下载可打印的PDF。
我的笔记
您没有任何笔记。在这里添加一些。笔记是私人的,只对您可见。
添加新注释
评论
顶级投票
Nagev
2009年12月26日
看起来不错!我会没有外壳,因为我不喜欢将坚果和水果混合在一起。谢谢!
Jirizarry
2009年12月26日
当然,它也可以。我也不喜欢经常结合水果和坚果。它并不总是很好地适合我的肚子,我确实看着我将哪些坚果与哪些水果结合在一起:-)我椰子葡萄干或椰子约会的粉碎,如果仍然愿意暗恋,也会做到这一点。
Zhanna8
2010年1月7日
看起来很安全!我曾经有相同的盘子,哈哈!
全部
蛋饼小姐
2010年12月30日
10/10
我喜欢这个蛋糕
Jirizarry
2010年1月13日
你有相同的盘子吗?我在荷兰格罗宁根的宜家买了它们。
Zhanna8
2010年1月7日
看起来很安全!我曾经有相同的盘子,哈哈!
Jirizarry
2009年12月26日
当然,它也可以。我也不喜欢经常结合水果和坚果。它并不总是很好地适合我的肚子,我确实看着我将哪些坚果与哪些水果结合在一起:-)我椰子葡萄干或椰子约会的粉碎,如果仍然愿意暗恋,也会做到这一点。
Nagev
2009年12月26日
看起来不错!我会没有外壳,因为我不喜欢将坚果和水果混合在一起。谢谢!
发表评论