这个酸辣酱非常甜蜜,但在印度(例如萨摩萨,帕科拉和瓦达)的蘸酱中被用作蘸酱。这是一个简单的简约食谱,但有时更少。用作蘸水或寿司浇头。
在发现:

食谱方向

1.将罗望子浸泡几个小时,然后将果肉推到过滤器中(它们使液体浓缩物更易于使用,但可能是煮熟的)。

2.添加甜味剂和辣椒,直到又好又甜。

格拉斯杜德的想法

经过格拉斯杜德

这个酸辣酱非常甜蜜,但在印度(例如萨摩萨,帕科拉和瓦达)的蘸酱中被用作蘸酱。

这是一个简单的简约食谱,但有时更少。

用作蘸水或寿司浇头。

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这可能是一个非常基本的问题,但是我在哪里可以买到罗望子?它叫其他东西吗?我在工作中问我的一个印度朋友,她不知道那是什么。我发现这很奇怪,但也许她知道这是其他的。

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您的印度朋友可能知道它是IMLI,但在美国很普遍,在印度,泰国,墨西哥等许多国家使用。它像棕色的豆荚一样在树上生长。有时您可以购买各个豆荚,有时会被压缩成砖。

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我在所有地方,超市,在进口农产品的盒子里(我在加拿大)中发现了新鲜的罗望子。居住在我所在地区的亚洲人中,有很高的比例可能会改变为什么在这样的主流商店中。如果您在您所处的地方,请查看专门从事民族食品的商店的地点。他们有一个棕色的贝壳,几乎与一堆花生(在他们的贝壳中)相同,将它们排成一列,只有更大和深褐色。或者,正如我小儿子所说的那样,它看起来像是大便……罗望子(Tamarind)在壳下面是肉体的,几乎像约会的内部,每个“豆荚”中都有一些种子。我从未见过干燥。

话虽如此,我想制作这个食谱,因为我碰巧有tamarind,我想知道该怎么办。虽然很美味,但这个食谱看起来也很棒而且很简单!我还一直在考虑制作生萨莫萨斯(Raw Samosas),在Greenchefs上看到了一份食谱。

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我还在我的普通杂货店中找到了它 - 在地中海/印度区。您的杂货店可能有一个种族过道...在此之前,我在亚洲杂货店找到了它。

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印度杂货店一定会拥有它,但您可能会在普通的超级或保健食品商店中找到它。

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我在所有地方,超市,在进口农产品的盒子里(我在加拿大)中发现了新鲜的罗望子。居住在我所在地区的亚洲人中,有很高的比例可能会改变为什么在这样的主流商店中。如果您在您所处的地方,请查看专门从事民族食品的商店的地点。他们有一个棕色的贝壳,几乎与一堆花生(在他们的贝壳中)相同,将它们排成一列,只有更大和深褐色。或者,正如我小儿子所说的那样,它看起来像是大便……罗望子(Tamarind)在壳下面是肉体的,几乎像约会的内部,每个“豆荚”中都有一些种子。我从未见过干燥。

话虽如此,我想制作这个食谱,因为我碰巧有tamarind,我想知道该怎么办。虽然很美味,但这个食谱看起来也很棒而且很简单!我还一直在考虑制作生萨莫萨斯(Raw Samosas),在Greenchefs上看到了一份食谱。

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您的印度朋友可能知道它是IMLI,但在美国很普遍,在印度,泰国,墨西哥等许多国家使用。它像棕色的豆荚一样在树上生长。有时您可以购买各个豆荚,有时会被压缩成砖。

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这可能是一个非常基本的问题,但是我在哪里可以买到罗望子?它叫其他东西吗?我在工作中问我的一个印度朋友,她不知道那是什么。我发现这很奇怪,但也许她知道这是其他的。

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这可能是一个非常基本的问题,但是我在哪里可以买到罗望子?它叫其他东西吗?我在工作中问我的一个印度朋友,她不知道那是什么。我发现这很奇怪,但也许她知道这是其他的。

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