这是一个实验,试图复制“印度新品味”食谱中发现的南部印度咖喱,并表现出色。我们将再次做这个。
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评分
5 -
屈服
2 -
设备
没有任何
原料
酱:
一个年轻的泰国椰子的肉
少数生腰果
椰子的3/4杯水或水
1级TS地面姜黄
½TS芥末粉
½TS生姜粉
1 TS Garam Masala
1-2 TS原始龙舌兰糖浆(或品尝)
VEG:
1个小葱,切成薄片
1个胡萝卜,切成薄片(我用蔬菜去皮切片将其切成薄片)
1个红辣椒,切成薄片
½-1辣椒,切碎(或品尝)
5或6个纽扣蘑菇,切成薄片
½袋婴儿菠菜叶
食谱方向
在食品加工机或搅拌机中,将椰子肉,腰果,香料和龙舌兰糖浆混合在一起,一次加水一点,直到形成光滑的酱汁。
将其搅拌到蔬菜中,然后去腌制一会儿。如果您希望它会加热,请将其放在脱水器中,或者在最低的设置上放置烤箱(确保不要让它煮熟!)。
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非克利
2012年9月12日
昨天做到了,如果您喜欢Korma,您会喜欢的...!我认为您已经成功模仿了厨师书:o)
不过,这对我来说太甜了,因此我加了一个新鲜的辣椒。
哦,是的,如果有人用芥末种子代替粉末,请小心这笔款项。我认为我的咖喱味太多了,我的咖喱味更像芥末酱...大声笑
彩虹
2012年1月21日
听起来很美味!我想为我和我的男朋友做这个!
谢谢:)
只是一个女孩
2012年7月3日
听起来不可思议。我主要煮印度的食物,因为错过了很多东西,所以很难生。我给您留下了深刻的印象,您将香料添加在一起制作咖喱,而不是在通常不像真正交易的瓶子里购买它。如果您还有这样的印度食谱,请告诉我!
全部
非克利
2012年9月12日
昨天做到了,如果您喜欢Korma,您会喜欢的...!我认为您已经成功模仿了厨师书:o)
不过,这对我来说太甜了,因此我加了一个新鲜的辣椒。
哦,是的,如果有人用芥末种子代替粉末,请小心这笔款项。我认为我的咖喱味太多了,我的咖喱味更像芥末酱...大声笑
Denzildragon
2012年8月1日
谢谢!如果您尝试一下,请让我知道您喜欢它。
我还没有任何印度食谱,但是在开发它们时,我会添加它们。
只是一个女孩
2012年7月3日
听起来不可思议。我主要煮印度的食物,因为错过了很多东西,所以很难生。我给您留下了深刻的印象,您将香料添加在一起制作咖喱,而不是在通常不像真正交易的瓶子里购买它。如果您还有这样的印度食谱,请告诉我!
彩虹
2012年1月21日
听起来很美味!我想为我和我的男朋友做这个!
谢谢:)
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