原料
1个中型茄子(去皮,1/4“切丁)
1杯番茄(切丁1/4英寸)
1个甜钟胡椒(我用橙色; 1/4英寸骰子)
1个芹菜茎(1/4“骰子)
¼杯红洋葱或更多以品尝(1/4英寸骰子)
首选的¼杯橄榄(我使用了绿色和黑色的混合物; 1/4“骰子)
2汤匙刺山柑(可选,不是原始)
敷料
½杯太阳干番茄(浸泡)
½杯橄榄油
¼杯苹果醋醋
2汤匙龙舌兰或2个浸泡过
1汤匙罗勒(干燥)
1汤匙欧芹(干)
1汤匙牛至(干)
1个丁香大蒜(或更多地品尝)
食谱方向
1.在魔术子弹或搅拌机中准备敷料成分。
2.倒入其余成分并充分混合。马上好,或者可以在冰箱里腌制几天。
常绿的想法
经过常绿意大利茄子经典不合时宜。
如果您想减少油量,请用等量的番茄浸泡液代替。:)
注意:如图所示Caponata薯片。
我还制作了“ Caponata Poppers”。将迷你甜铃辣椒(红色,橙色,黄色)切成两半,去除种子,填充Caponata,并在上面放上新鲜的罗勒和撒上松果(Pignoli)(Pignoli)。
小西红柿也可能被挖出并塞满!美味,作为bruschetta馅料。
有时我会做“不是Caponata”。用1只绿南瓜,1个黄南瓜和一些蘑菇代替茄子。)
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42bananas
2010年12月13日
外出这个世界!!!!!!!!!!太好了。。谢谢您发布此信息...我喜欢它!
Randommara
2010年12月9日
哇哇哇!!!太好了!我很失望地发现,当我切入完美的茄子时,那都是棕色的!取而代之的是,我用了很多清切,咸,浸泡,冲洗和沥干的西葫芦。然后我想起了我在生泡菜中使用了所有的ACV,所以我用柠檬汁和一阵香脂葡萄酒来覆盖。然后,我所有添加的最美味都是有点营养酵母,可味道俗气。我知道这不是原始的,但是由于胃部手术和营养酵母的挤压,我的B12不足。因此,它的味道不像沙拉!yum,谢谢!
Smiller450
2010年12月5日
我同意其他人!!可口的!!
Nessie7918
2010年12月1日
哇,这真的很好!
常绿
2010年11月30日
我非常感谢听到每个人都喜欢的不同方式... DeSnatural,有这样的爱心朋友真是太好了:)...大声笑@ annabelle77!
Annabelle77
2010年11月29日
我只是在屏幕上。
Desnatural
2010年11月29日
这个食谱品尝了uuuuh mazing!我们的一些非拉瓦朋友为我们做了这一点,因为他们想让我们过晚餐。她去了这个网站并做到了。它不在这个世界上!!
msderious
2010年11月23日
迷人的!我认为下次对我来说龙舌兰少了....但这很可爱。我认为这是我迄今为止最好的原始东西:)
梦brother以求的兄弟
2010年11月23日
可口的!我用一些龙舌兰和一些海盐。还将其放入脱水器2小时的115F中,这很好地散发出了风味。我的非拉瓦朋友无法停止吃它。
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