熏肉

我做类似的生培根。...我喜欢甜菜果汁的想法。您也可以使用熏制的海盐代替液体烟雾，是原始的:-)大多数好的健康食品或特色店都烟熏海盐。这是数字。

我绝对讨厌这个食谱，但感谢您的发布。也许我可以对其进行一些调整，让您知道结果如何。我的太甜了。

好吧，正是蜂蜜使它变得如此可怕。对我来说太甜了。我用布拉格代替盐。我喜欢这个食谱！我没有使用甜菜汁，因为它足够黑，看起来像培根。

只是想告诉您您的食谱很有趣。尽管看起来确实更像牛肉干，而不是培根。保持创造力，因为它鼓舞人心！

好吧，正是蜂蜜使它变得如此可怕。对我来说太甜了。我用布拉格代替盐。我喜欢这个食谱！我没有使用甜菜汁，因为它足够黑，看起来像培根。

我做类似的生培根。...我喜欢甜菜果汁的想法。您也可以使用熏制的海盐代替液体烟雾，是原始的:-)大多数好的健康食品或特色店都烟熏海盐。这是数字。

我绝对讨厌这个食谱，但感谢您的发布。也许我可以对其进行一些调整，让您知道结果如何。我的太甜了。

嗨，朋友们！我住在佛蒙特州 - 枫糖浆之地 - 我们有50英亩的树林主要是糖枫。我丈夫做枫糖浆。只有一种方法。

首先，您从枫树中收集一些树液。这是通过钻一个小孔并插入小喷口来完成的 - 然后将SAP滴出喷口，然后将其收集在水桶中。SAP看起来像水，如果您品尝到它，那就是淡淡的枫木味道。

然后，您将这个汁液煮沸，直到其中大部分水消失了，剩余的天然糖被焦糖化，从而使枫汁是糖浆，现在是糖浆，是金色的棕色。只需制成一加仑糖浆，需要40加仑的汁液。

因此，回顾一下，所有枫糖浆都是天然的，有机的。没有枫糖浆是原始的。而且它不能脱水（我想），因为SAP很快就会变质，并且持续时间不会足够长的时间来成为脱水器中的糖浆。您是否选择使用它是您的选择。我会不时地用汤匙，就像我的香料或香料一样。

所以我前一天晚上做了。我不是甜菜或茄子的粉丝，但这很好吃。我实际上尝试了两次，第一次使用1个小甜菜和一个小胡萝卜，没有烟味。这是奇怪的品尝，但我可以说它有潜力。所以我得到了甜菜，然后再次尝试。我没有使用榨汁机，因为甜菜不是必需的。我将甜菜与搅拌机中的1汤匙水混合，然后添加其他成分。石油在搅拌机中乳化了Judt罚款，因此无需不断重新涂层。

他们高度上瘾！另外，另一个想法是腌制年轻的泰国椰子肉条，因为它变得非常艰难，最终变得更真实的质地和培根酥脆（我想 - 我已经素食了17年，只有假的东西自那以后）。另外 - 我认为甜菜对食谱至关重要。

是的。不幸的是，枫糖浆被煮沸。:(

这些看起来很棒！走进我的最爱。:)

我几个月前做了这件事。马修·肯尼（Matthew Kenney）使用chipotle辣椒作为烟味。惊人的。我喜欢甜菜颜色的想法。

我等不及要尝试了。我会用枫糖浆（我不知道您可以生生）做到这一点，而且我有山核桃味的海盐。哦，是的 - 这会好吃。我认为甜菜会添加一种非常独特的，泥土的，肉质的味道 - 不仅会添加正如另一位海报所建议的那样。请指教。我感谢您网页上的其他说明。

那张照片看起来很棒！

您可以将其制成甜菜汁，而不是那种栗色的培根颜色。我用甜菜汁制作了我的矿山，并加入了液态烟雾。

哇，这是一个很棒的食谱，您的声音听起来很轻松，开朗。我有一个茄子，但目前没有甜菜。也许在回家的路上去商店旅行？...谢谢您这样的欢快食谱。