原料
果酱
1杯杏子(干)
½杯Medjool日期(凹点)
1杯水
饼干
½杯澳洲坚果
1杯干切碎的椰子
1杯荞麦(浸泡,发芽,脱水,剩下)
¼杯龙舌兰
肉桂的破折号
1英寸香草豆(仅种子)
额外的椰子或切碎的坚果(用于滚动饼干)
食谱方向
1.将杏子和日期浸泡在水中约1小时或直到变软,然后排干。
2.使用小型处理器碗或子弹,加工直至光滑。
3.在一个大型处理器碗中,脉搏澳洲坚果,椰子,香料和荞麦,直到磨碎约12倍。
4.加入1/2杯果酱(保留其余)和龙舌兰直至形成面团。
5.滚入1英寸的球。用椰子或切碎的坚果滚球。
6.放在网状脱水片上的羊皮纸上。
7.稍微扁平,并在每个中心缩进。
8.填充保留的杏果酱。过度填充,因为果酱会收缩。如果您不想要我得到的那些“技巧”,请用湿手指平滑!
9.在115华氏度脱水约为12小时或根据需要脱水。
笔记:
任何水果(如果使用新鲜水果,请省略水)和坚果组合。我的Goji果酱也会工作。
荞麦的快速指示:浸泡20分钟至1小时,排水和冲洗,放在罐子或芽袋中,每4-8小时冲洗/排水1天(它们应该有一条小尾巴),脱水115华氏度8小时。可能是面粉的地面。
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红色的鸟
2010年8月25日
这些外观和听起来很美味!将不得不尽快尝试。
Rachel_akiko
2010年8月25日
百胜,我爱杏子。
Helen1001
2012年1月10日
我妈妈每年在圣诞节每年做这种饼干 - 当然不是原始的!- 直到她停止烘烤,因为这对她来说太多了。在德国,他们被称为Husarenkrapfen。因此,今年圣诞节我会让她感到惊讶,并带来一些美味的生!!!
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Helen1001
2012年1月10日
我妈妈每年在圣诞节每年做这种饼干 - 当然不是原始的!- 直到她停止烘烤,因为这对她来说太多了。在德国,他们被称为Husarenkrapfen。因此,今年圣诞节我会让她感到惊讶,并带来一些美味的生!!!
Rachel_akiko
2010年8月25日
百胜,我爱杏子。
红色的鸟
2010年8月25日
这些外观和听起来很美味!将不得不尽快尝试。
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