生巧克力食谱
这种简单的生巧克力食谱将一些简单的成分结合在巧克力形状中,以冻结。
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准备时间
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总时间
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保质期
在冰柜中1周 -
屈服
10个小巧克力
在发现:
- 生巧克力,球和糖果,,,,
- 无坚果甜食食谱,,,,
- 情人节,,,,
- 圣诞节,,,,
- 令人jaw目结舌的甜点
食谱方向
- 1.如果椰子油硬/固体将其油放入碗中。然后将碗放入一个充满热水的较大碗中,以便它融化。不过,不要将它们混合在一起!您只想将纯椰子油液化用于此生巧克力食谱。
- 2.将所有生巧克力食谱成分混合在一起,直至光滑。必须使用搅拌机!(手动混合或搅拌不足以正确混合成分。)
- 3.尽可能快地将巧克力混合物放入巧克力模具中,以放在冰箱中(或倒入一个小玻璃烤盘中,将其放在冰箱中,直到固定为止)。不要让它坐下!(如果您太慢,成分将分开。)
- 4.冻结至少3个小时(理想时间更长)。始终存放在冰箱中。
- 5.冻结后,享受!(如果不使用模具,牢固冷冻后切成条。)
raybet12印度教师的思想
经过raybet12这些生巧克力非常容易制作,您需要的只是搅拌器和冰柜。
您的巧克力必须一直保持在冰箱中,否则它们会融化:)
我最近更新了此食谱的摄影。我用这些可爱的小硅巧克力模具要获得这么可爱的小巧克力正方形。他们原来很完美!
另外,在图片中,您可以看到椰子油分开的地方存在一些变色。不要流汗,他们仍然会死去。
最后,您肯定可以将此食谱减半,以获取较小的批次。
提示:混合后,您必须准备好立即将它们倒入模具中!不要让食谱完全坐着,否则会分开。速度至关重要!
营养成分
营养分数:100分中的78
- 这个食谱很低卡路里,,,,碳水化合物, 和钠。
- 这个食谱是一个很好的来源核黄素。
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评论和评论
全部
raybet12
2012年12月16日
嗨,Marita-这种食谱会做多少巧克力?不多 - 对于2人来说,一批小批量就足够了。对于蜂蜜,只需以1:1的比例代替。
马里塔
2012年12月12日
你好!您能告诉我这些成分会产生多少巧克力吗?
谢谢!
吻
凯利·安
2012年12月3日
非常感谢您提供这个食谱!我以前做过干草堆,它们很棒!如果霉菌将巧克力取出,是否有秘密?我的都被卡住了!:)) 感谢您的任何帮助!
raybet12
2012年12月8日
下次您可以尝试使用SARAN包装(塑料包裹)衬里模具:)
丽莎
2012年11月6日
我刚刚制作了这个食谱,并装满了生焦糖,有些混合了切碎的椰子,有些则是橙色的。太不可思议了!我认为当这么好时,我不会再购买预制巧克力!我的4岁也喜欢它。感谢您的出色食谱和想法!
raybet12
2012年11月16日
听起来丽莎!
杰西
2012年9月19日
我尝试了这个食谱,用相等的粉末而不是龙舌兰的蜜饯,这是非常苦和不愉快的
raybet12
2012年9月20日
嗨,杰西,是的,平等绝对不会做到这一点!另外,龙舌兰花蜜是潮湿的,但如果没有误会,则是干燥的吗?所以...那也会产生负面影响
凯瑟琳
2012年9月13日
一旦冰箱或冰柜,我如何才能阻止它如此迅速地融化?谢谢!
raybet12
2012年9月13日
阻止此食谱融化几乎是不可能的,因为它在冰箱中硬化的原因主要与椰子油一起使用 - 椰子油会在室温下融化。
Lani D.
2013年2月4日
嗨,椰子油在周围时会固化(我认为!)27'C。因此,在冬季,巧克力应该保持更好。在夏天,椰子油转向液体,因此您无法将它们远离冰箱。
美味而简单的食谱!我等不及要开始尝试不同的馅料和口味了!(例如浆果,坚果甚至辣椒!)
苹果
2012年8月26日
好吧,我从小就没有花一个小时舔碗!
混合物本身很美味。
过去,我以前用可可黄油制作了生巧克力,与这种混合物相比,混合物非常光滑和流鼻涕(那是正常的,对吗?)
他们现在在冰箱中,所以时间会告诉他们的结果:)
raybet12
2012年8月27日
爱一个好碗!他们怎么样,苹果?
玛丽
2012年8月21日
我只是添加了整个杏仁和切碎的椰子。制作了4个小土墩。每天1作为待遇。我当时想在切成薄片的香蕉和冷冻中添加一些。
莎拉
2012年7月21日
可以使用可可黄油代替椰子油吗?我们有椰子过敏...
娜塔莎·盖尔(Natasha Gall)
2013年8月22日
娜塔莎·盖尔(Natasha Gall)的评论
生巧克力食谱
我已经使用了可可黄油,它效果很好。我最喜欢的是三分之一的可可黄油和三分之二的椰子油。
raybet12
2013年9月23日
嗨,娜塔莎,
感谢您分享您的提示。像您这样的评论使该网站成为所有人的宝贵资源 - 包括我!
xox
詹妮弗
2012年10月8日
嗨,莎拉,
我不确定为什么您不能在此食谱中使用可可黄油。在网上提供这些精确成分的许多食谱,但可可黄油。唯一的警告是可可黄油和可可粉通常以相等的量使用。今天早上,我正在制作一些巧克力,我将使用可可黄油。做更多的研究,我认为您会找到解决椰子问题的解决方案。仁慈,詹
raybet12
2012年7月27日
不,对不起莎拉
科莱特
2012年10月14日
当然可以使用可可黄油。这就是巧克力是为了善意而制作的。椰子油只是您可以使用的另一种油,但这并不是唯一的类型...
杰夫
2012年6月22日
你怎么不恢复巧克力?它在室温下融化
纳蒂
2012年6月11日
我在混合物中添加了一些Goji浆果,还使用了一半的角豆,一半可可粉,只添加了一半推荐的龙舌兰量...事物是我混合后与其他混合物分离的椰子油与手动混合器一起。不确定我做错了什么:(我将混合物放在冰箱中的大盘子上,但我不得不丢弃一半的油...真的很好奇它会如何变化...
有什么想法我可能做错了什么?
柯斯滕
2012年7月2日
我必须搅拌,搅拌,疯狂地搅拌,以防止油逃跑。在开始冷却并变硬一点之后,它将更好地融合。
萨拉·尚克
2012年6月4日
太疯狂了!
艾琳
2012年5月30日
上个月我已经经常尝试生巧克力。但是,什么是生焦糖?如何尽快需要食谱!!!)))))
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