原料
1个白洋葱(切碎)
1个黄胡椒
2个丁香大蒜
2杯shiitake蘑菇
1茶匙小茴香粉
1茶匙辣椒
2汤匙亚麻籽油
1个柠檬(汁)
4至6片白菜叶
少数菠菜(切成细股)
莎莎
生蛋黄酱
少数细香葱(切碎)
食谱方向
1.在一个大碗中,将洋葱,胡椒粉,大蒜,蘑菇,小茴香和辣椒混合在一起。
2.将亚麻籽油和柠檬汁混合在一起,倒在蔬菜上。
3.在105华氏度脱水4至6小时。
4.将卷心菜叶子放在大盘子上,并切出任何硬茎。
5.将等量的蘑菇混合物放在每种上。
6.顶上菠菜,然后加入莎莎酱和生蛋黄酱。
7.撒上细香葱。
8.与鳄梨调味酱,莎莎酱和大绿色沙拉一起食用,里面有很多新鲜的甜玉米。
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