原料
红卷心菜
胡萝卜
萝卜
夏南瓜
南瓜子
葵花籽
普通话
黑加仑
鳄梨
用于调味料:
柠檬汁
生蜂蜜
烤芝麻油
辣椒
海盐
食谱方向
将种子浸入水中几个小时。排干并冲洗。如果您有脱水器,则可以使种子脱水以获得松脆的质地,但它们仍然可以按原样效果。
在胡萝卜,daikon和西葫芦中螺旋化或磨碎
使用曼多尔琳(Mandoline)将红卷心菜切成薄片,如果您没有曼陀林,只需使用大刀。
将普通话剥离并分成细分市场。骰子段分为三分。
将鳄梨切成薄片,并与醋栗和其余成分混合。
将调味料搅拌在一起,然后在沙拉上淋上毛毛雨。如果有时间,让菜坐了一个小时或更长时间。这将增强风味并软化蔬菜。
凯利米拉的想法
经过凯利米拉这顿饭是如此美味,我连续两个晚上吃了两个晚上。沙拉不必只是生菜和西红柿。水果和种子使沙拉闪耀!因此,不要害怕使用它们。
在沙拉中创建多样性的另一个关键是质地。它可以使蔬菜有所不同。想想一个胡萝卜棒,而不是一些细磨的胡萝卜。它们几乎是两种不同的口味。因此,对于这道菜,我使用了我最喜欢的厨房工具之一,即螺旋式化合物。这是在生食厨房中必须有的。raybet12它将任何固体蔬菜变成长卷曲面条。这使食物变得更加有趣!
只需使用您的感觉即可。很多面条,额外的装饰。对于酱汁,只需用数量而来,就可以随心所欲地变甜或辣。
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