原料
炸玉米饼
2杯金黄色亚麻籽(地面非常细)
1杯棕色亚麻籽(地面非常细)
1杯发芽的葵花籽
2汤匙。切碎的甜洋葱
3茶匙。切碎的大蒜(皮肤)
1茶匙辣椒粉
1茶匙卡宴粉
1茶匙小茴香粉
2汤匙。罂粟种子
凯尔特海盐品尝
如何:混合食品加工机中的所有东西,然后加工直至平滑,添加水以使其更像面糊。一旦光滑,将这种混合物冷藏8-12小时。现在,使用铲子在Teflex床单上散布一层薄薄的炸玉米饼面糊。在105°F脱水3-5小时。卸下炸玉米饼,并使用圆形曲奇切割机或盖子切出圆形。现在,将圆形放在Teflex板上,并在相同温度下脱水2小时。两个小时后,拿起炸玉米饼壳,然后将它们折叠成炸玉米饼壳,然后将它们放回脱水机中,将它们放在脱水机架上,再将其放置10-12小时或直到酥脆。
鳄梨调味酱
1鳄梨,切成丁
1汤匙。碎红洋葱
4汤匙。切碎的新鲜草药(香菜,香菜,马乔拉姆)
1汤匙。柠檬或酸橙汁
½丁香切碎的大蒜
1茶匙卡宴粉
1-2捏凯尔特海盐
如何:将所有物体组合在一起,并将鳄梨坑放入混合物中以防止氧化。
奶油奶油奶油或酸奶油
1杯真正的生腰果(浸泡4小时)
1/2杯松子
2汤匙。柠檬汁
2个凯尔特海盐
3/4杯水或更多如果需要
4汤匙。切碎的新鲜草药(薄荷,罗勒,欧芹,香菜等)
如何:将所有东西放在高速搅拌机中,然后搅拌直至光滑又厚。
疯狂的芒果莎莎
2个成熟的芒果,去皮并切成1/4英寸立方体
1汤匙。新鲜的辣椒,弄碎(可选)
4汤匙。切碎的香菜
2汤匙。酸橙或柠檬汁
1/2茶匙。凯尔特海盐
1汤匙。碎红洋葱
如何:将所有东西都扔进碗中,享受!
“豆泥”
1杯发芽的葵花籽
3汤匙。芝麻酱(芝麻种子黄油)
1个丁香新鲜的大蒜(附着皮肤)
2茶匙。柠檬汁
3茶匙。切碎的甜洋葱
2茶匙。辣椒粉或1茶匙。辣椒
1茶匙小茴香粉
1-2日期
凯尔特海盐品尝
食谱方向
最后一步:将所有东西放入搅拌机中,然后融合到光滑。必要时添加更多盐或香料。
服务:以1-2汤匙的酥脆炸玉米饼壳和汤匙。莎莎酱或“豆子”中的壳。马上吃。您还可以添加切成薄片的西红柿,黄瓜,红铃辣椒和生菜,以制作有史以来最好的炸玉米饼!
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迪尔贝拉
2011年6月10日
迪贝拉的评论
炸玉米饼壳
这看起来很棒..我真的很想尝试做到这一点。谢谢
ldydrmmkr
2011年5月11日
这听起来很棒。...thanx分享!
全部
迪尔贝拉
2011年6月10日
迪贝拉的评论
炸玉米饼壳
这看起来很棒..我真的很想尝试做到这一点。谢谢
ldydrmmkr
2011年5月11日
这听起来很棒。...thanx分享!
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