原料
1杯红色或白藜麦或两者的混合物(同一天浸泡和发芽)
6种法国早餐萝卜或任何可用的品种(切碎的1/4英寸正方形)
1/2小红洋葱(切成丁)
1番茄(切碎)或等量的四分之一樱桃番茄
2汤匙绿橄榄或刺山柑(切成丁)
2茶匙新鲜欧芹(切碎)
敷料
1汤匙第二芥末(除非您自己制作,否则不是原始的)
1/4杯米醋或红酒醋
1/3杯未过滤的冷榨橄榄油
海盐和胡椒粉(品尝)
食谱方向
1.混合并分别搅拌调味料,然后在大碗中倒入其他成分。轻轻搅拌以覆盖所有东西。
米克马斯特先生的想法
经过Mickmaster先生我从我在互联网上发现的熟食食谱进行了调整,并进行了一些更改。
我同时使用了白色和红色藜麦,尽管红色也没有发芽,而且有点松脆。也许是我买的品牌。
无论如何,它最终像芥末饼一样的东西 - 摇滚风味!
法国早餐萝卜是我用来制作的唯一品种。它有点苗条,上半部粉红色,在下半部分,有很大的紧缩。
Dijon葡萄干的调味料可防止萝卜的“热量”主导盘子。
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Holyguacamole
2011年3月14日
天哪,看起来很棒!
Blueyz
2011年3月1日
听起来很棒,我喜欢煮熟的藜麦,但还没有尝试过RAW/发芽。
对于以前从未进行过藜麦的人来说 - 浸泡多长时间和脾脏细节将是一个有用的提示!
Mickmaster先生
2011年3月4日
嗨,Blueyz-喹瓦芽芽非常快,甚至浸泡。这就是为什么如果您从上午开始,当我为其他人做这个时,您有时会煮藜麦,因此您必须在同一天浸泡和发芽。我的意思是,所有其他成分都是原始的,除非您使用刺山柑。有时,我不让藜麦发芽过夜,因为它们会长时间。
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Holyguacamole
2011年3月14日
天哪,看起来很棒!
Mickmaster先生
2011年3月4日
嗨,Blueyz-喹瓦芽芽非常快,甚至浸泡。这就是为什么如果您从上午开始,当我为其他人做这个时,您有时会煮藜麦,因此您必须在同一天浸泡和发芽。我的意思是,所有其他成分都是原始的,除非您使用刺山柑。有时,我不让藜麦发芽过夜,因为它们会长时间。
Blueyz
2011年3月1日
听起来很棒,我喜欢煮熟的藜麦,但还没有尝试过RAW/发芽。
对于以前从未进行过藜麦的人来说 - 浸泡多长时间和脾脏细节将是一个有用的提示!
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