这种酸奶的食谱来自Rhio的精彩原始的Un-Cook书,加入了黄瓜沙拉,我添加了可以使用杏仁来代替甜味。在冰箱中最多可停留5天。
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评分
5 -
屈服
1杯丰富的酸奶
原料
2杯生气坚果
7盎司水
浸泡的额外水
食谱方向
1.)在过滤水中浸泡松子过夜。排干,冲洗并散发8个小时
2.)再次冲洗。搅拌器中的螺母与7-8盎司。水,融合到淡奶油
3)将奶油倒入平纹细布袋或奶酪布中,然后挤出所有液体。将液体放入宽口玻璃罐中,盖上芝士塞或平纹细布,让房间温度8小时(在炎热的天气下为5-7小时)。您会看到奶油升至顶部
4)完成后,将其放入冰箱中。3个小时,因此奶油固化。要食用,从顶部挖出酸奶,将乳清(液体)留在罐子的底部 - 可以在敷料中使用
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arjax
2009年12月17日
我真的很想念酸奶!非常感谢!
Feistyfairie
2009年12月17日
我爱我只需要搅拌机。
huzzah!
等不及要尝试了。
写入
2009年12月17日
您如何处理平纹细布袋中剩下的东西?这听起来很棒!
全部
ZA
2009年12月20日
当您制作此产品时,您倾向于酸奶与乳清的比例?每当我试图制作酸奶时,我都会感到沮丧,发现每1/4杯乳清只有大约1汤匙酸奶。有什么建议么?
Lunablue
2009年12月17日
实际上---没有液体进入罐子里 - 如果您希望使用它来制作坚果'
Lunablue
2009年12月17日
抱歉 - 我想说奶油倒入宽口罐
写入
2009年12月17日
您如何处理平纹细布袋中剩下的东西?这听起来很棒!
arjax
2009年12月17日
我真的很想念酸奶!非常感谢!
Feistyfairie
2009年12月17日
我爱我只需要搅拌机。
huzzah!
等不及要尝试了。
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