原料
牛扒
6盎司Portobello或Crimini蘑菇(切成薄片)
½杯橄榄油
½杯生苹果醋
1/3杯Nama Shoyu
1/3杯龙舌兰花蜜
3个丁香大蒜
1茶匙迷迭香和百里香
½茶匙小茴香
½茶匙海盐
Herbed Havarti
1/3杯每个松子,葵花籽和南瓜种子
3汤匙苹果醋
½红色铃铛胡椒粉
2个丁香大蒜
½茶匙海盐
1茶匙莳萝
½茶匙百里香
1个柠檬(汁)
a1酱
5个日期(凹点)
¼杯晒干的西红柿(未浸泡)
½苹果(我使用了粉红色女士,但请使用您想要的!)
¼杯龙舌兰花蜜
2个丁香大蒜
1大汤匙黑色糖浆糖蜜
¼茶匙辣根(粉末或切碎)
½茶匙海盐
pin
½茶匙迷迭香
1/3杯橄榄油
1/3杯苹果醋
1个柠檬(汁)
食谱方向
牛扒
1.首先,在食品加工碗中,将除蘑菇以外的前9个成分结合在一起,然后融合到相对均匀的均匀。其中仍然有大片草药,我认为这是一件好事。
2.接下来,切成蘑菇。我喜欢把茎放在上面,因为它们更坚硬,这使它更像是真正的牛排。放入碗中,将腌料倒在碗上。
3.用小盘子盖住,并用重量重量重量。我喜欢把它放在柜台上腌制约3个小时。您也可以将它们放在冰箱中过夜。
Herbed Havarti
4.在食品加工碗中,将成分混合并混合直至光滑。转移到碗中并冷藏。
a1酱
5.将食材混合在食品加工碗中,然后混合直至光滑。当然,我将其放在柜台上,并用蘑菇覆盖。这样的风味更好地融合在一起。
Jamestheraw的想法
经过Jamestheraw这个想法来自瑞典的融合蘑菇牛排食谱和我自己的腌制牛排食谱,我被迫随时用伦敦烤烧烤的任何人来回家。
我只是为奶酪扔东西(我戒烟了!),结果对我来说像哈瓦蒂一样品尝!我也包括了制作“ RAW A-1”酱的方法,我在最后一刻想到了这一点……
对于这张照片,我使用了Crimini蘑菇,因为我现在找不到有机Portobellos,但我认为Criminis也一样好!
您也可以使用未使用的茎来为此制作填充蘑菇。就像我说的那样,我认为茎在这方面很棒……有人在另一种牛排食谱中建议了它,他们是对的!;-)
我将其与顶部的奶酪和侧面的“ A-1”一起食用,因为奶酪非常细腻,很容易被酱汁压倒。但是随时可以将其放置在您想要的任何地方;如果您喜欢的话,将其铺在客厅家具上。
我还尝试将牛排切成薄片,并添加西兰花碎片,切成薄片的洋葱和一点姜,还有Voilá!带西兰花的牛肉,实际上它的味道很像牛肉,其中一家中国食品餐厅的西兰花!
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评论
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谷仓
2010年2月28日
谢谢你,詹姆斯特夫。您的食谱就是这样的冒险。我非常喜欢描述。而且我敢肯定,我也很喜欢吃它。
小猫
2010年3月27日
我做了两次。这不太可能像牛排一样味道,但可以。我和DH我真的不喜欢“ Cheeze”,我敢肯定那只是我们而不是食谱。一旦我们用一些果汁的墨西哥胡椒在下面点燃火,A-1酱就会受到打击,并添加了另一半苹果只是Cuz。它的外观并不像耗时和疯狂,它是天堂般的,纯净的原始善良。
DREA
2010年12月28日
您说:“我将成分放在前9个是为'牛排'的,接下来的8个是用于'Herbed Havarti'' 酱。”但是,当我将清单分开时,我注意到最后的配置加起来只有13个。
这部分是牛排,
* 6盎司Portobello或Crimini蘑菇,切成薄片
* - ½杯橄榄油
* - ½杯生苹果醋
*â€â€ - 杯
*â€â€ - 杯龙舌兰花蜜
* 3个丁香大蒜
* 1茶匙每个迷迭香和百里香
* - ½茶匙小茴香
* - ½茶匙海盐
*
*这是Heerbed Havarti
*â€â€ - 每杯松子,葵花籽和南瓜种子
* 3汤匙苹果醋醋
* - 红铃辣椒
* 2个丁香大蒜
* - ½茶匙海盐
* 1茶匙莳萝
*â茶茶匙百里香
* 1柠檬,汁
*
*
*这是A-1酱
* 5个日期,
*â€â¼杯淡化的西红柿,不浸泡
* - ½苹果(我使用了粉红色的女士...但是请使用您想要的!)
*â,¼杯龙舌兰花蜜
* 2个丁香大蒜
* 1大汤匙黑色糖蜜糖蜜
*â,t茶匙辣根,粉末或粉末
* - ½茶匙海盐
* 1个捏合丁香
* - ½茶匙迷迭香
*†- 杯橄榄油
*  - 杯苹果醋醋
* 1柠檬,汁
请纠正我,如果我错了我的分裂方式,我想尽快尝试一下,谢谢!
全部
Katiew
2018年6月3日
喜欢这个!它太酸性了,所以我用一些腰果奶油软化了它。
发表在《生物师的原始食谱raybet12》应用程序中raybet 好用吗
DREA
2010年12月28日
您说:“我将成分放在前9个是为'牛排'的,接下来的8个是用于'Herbed Havarti'' 酱。”但是,当我将清单分开时,我注意到最后的配置加起来只有13个。
这部分是牛排,
* 6盎司Portobello或Crimini蘑菇,切成薄片
* - ½杯橄榄油
* - ½杯生苹果醋
*â€â€ - 杯
*â€â€ - 杯龙舌兰花蜜
* 3个丁香大蒜
* 1茶匙每个迷迭香和百里香
* - ½茶匙小茴香
* - ½茶匙海盐
*
*这是Heerbed Havarti
*â€â€ - 每杯松子,葵花籽和南瓜种子
* 3汤匙苹果醋醋
* - 红铃辣椒
* 2个丁香大蒜
* - ½茶匙海盐
* 1茶匙莳萝
*â茶茶匙百里香
* 1柠檬,汁
*
*
*这是A-1酱
* 5个日期,
*â€â¼杯淡化的西红柿,不浸泡
* - ½苹果(我使用了粉红色的女士...但是请使用您想要的!)
*â,¼杯龙舌兰花蜜
* 2个丁香大蒜
* 1大汤匙黑色糖蜜糖蜜
*â,t茶匙辣根,粉末或粉末
* - ½茶匙海盐
* 1个捏合丁香
* - ½茶匙迷迭香
*†- 杯橄榄油
*  - 杯苹果醋醋
* 1柠檬,汁
请纠正我,如果我错了我的分裂方式,我想尽快尝试一下,谢谢!
Muthermcree
2010年10月11日
我喜欢这个!我以为哈瓦蒂很好,但是对于其余的菜来说,太甜了。我也让蘑菇整夜腌制,这令人难以置信!今晚我会再次做,减去“奶酪”,只花几个小时才能看到它是怎么回事。谢谢你的好吃。
素食
2010年7月19日
我想做到这一点,它会与腰果或巴西坚果而不是松子坚果一起使用吗?
看起来很美味!
小猫
2010年5月2日
好吧,我不是在跟踪你....但是这个食谱。...我的感激之情让我向你展示。
这次,我将腌料加倍,将芦笋和甜洋葱与蘑菇放入。几乎是汤。我唯一没有两倍的是油。明天将做杀手午餐。用花椰菜大米和沙漠葡萄供应它。好吃!!!好吧,如果它能够到达明天午餐时间。再次感谢。我遇到了这样的问题,可以找到咸味的菜肴,这确实打了所有正确的按钮!
Jamestheraw
2010年4月3日
嗯...谢谢您的建议!考虑他们适当地指出...你们Rawk ... ;-)
Silentsiren
2010年3月28日
我刚刚做了cheeze并用罗勒代替莳萝,因为后来我意识到我没有。我建议使用1/2的柠檬和一点水。也是柠檬味!
小猫
2010年3月27日
我做了两次。这不太可能像牛排一样味道,但可以。我和DH我真的不喜欢“ Cheeze”,我敢肯定那只是我们而不是食谱。一旦我们用一些果汁的墨西哥胡椒在下面点燃火,A-1酱就会受到打击,并添加了另一半苹果只是Cuz。它的外观并不像耗时和疯狂,它是天堂般的,纯净的原始善良。
写入
2010年3月13日
嘿,詹姆斯 - 与西兰花的牛肉是个好主意!只需加入Zuchini意大利面或花椰菜米饭即可获得完整的体验!如果您有Zuchini宽面条,这也让我想起了瑞典的Stroganoff!
thebutterflytribe
2010年3月13日
这很可爱!感谢您分享!
莫里森66
2010年3月5日
是的,我只是做了这个...真的很好...我没有任何淡化的西红柿,所以我为A-1使用了一个小的常规番茄...很好!无论如何,我在大约半小时内也将整个食谱与其他食物一起制作。我在al中没有发现它很复杂。今天我的工作也非常缓慢,如果我不在电话上聊天并集中精力一点,那将不花20分钟以上。
Jamestheraw
2010年3月1日
重复许多成分;为了配方的三个不同部分,将金额分开... ;-)
Laurajean
2010年3月1日
像这样的Athough食谱看起来绝对美味,我发现我很少制作如此复杂的食谱或配料如此多的食谱!
Jamestheraw
2010年3月1日
噢...谢谢,新手!哈哈
新手
2010年3月1日
我只需要说,你真漂亮!!!你绝对很漂亮!
皇后粉
2010年3月1日
感谢您的“ A1”食谱!我想知道如何制作该a1酱的原始版本。我喜欢那个东西。我也喜欢您的Raw Cheez想法。我一直在努力想到新的生cheez口味的新方法。
Jamestheraw
2010年3月1日
耶!感谢您的支持... ;-) Zhanna8-如果您愿意,您完全可以使它变得不那么甜蜜。当我这样做真正的牛排时(当然,对于其他人。那就是我去这里的。只需跳过A-1酱汁,并按照您的意愿切龙舌兰... ;-)
Zhanna8
2010年2月28日
听起来很复杂,尽管看起来很平衡,除了甜味...我想可以品尝到〜谢谢您的分享!
马特
2010年2月28日
dang ...看起来很棒。我同意Barbraw,您的食谱不仅很有趣,而且很美味。我等不及要尽快做到这一点...或者您可以邀请我过晚餐=)
谷仓
2010年2月28日
谢谢你,詹姆斯特夫。您的食谱就是这样的冒险。我非常喜欢描述。而且我敢肯定,我也很喜欢吃它。
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