几个月前,我在电视上看到Emeril Lagasse制作烧烤酱。我以为“我可以完全做到这一点。”凭借Emeril的灵感和一点夏威夷人的才华,这就是我梦dream以求的。享受!为了更有趣,请用Lais和Lais和椰子饮料与雨伞饮料一起完成您的夏威夷Luau!
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屈服
4份
原料
1个红洋葱
2汤匙香醋
2汤匙橄榄油
¼杯龙舌兰
½杯樱桃番茄
½杯晒干的西红柿(浸泡,保留浸泡水)
1茶匙辣椒粉
¼茶匙大蒜粉
¼茶匙辣椒粉
1茶匙海盐
½茶匙胡椒(地面)
1品脱樱桃番茄(一半)
8盎司婴儿portabello蘑菇(切成薄片)
1个铃铛(切成薄片)
½菠萝(剥皮,尸体(保存核心),切割)
1½杯藜麦(发芽)
1汤匙橄榄油
2汤匙橙汁
½杯椰子(切碎)
盐和胡椒粉调味
食谱方向
1.取一半的红洋葱并切成薄片(除了另一半节省以后)。将切成薄片的红洋葱放在脱水筛网上,并在95华氏度脱水约5小时,直到触摸干燥。
2.在搅拌机中,将干洋葱,香醋,橄榄油,龙舌兰,1/2杯樱桃西红柿,浸泡的晒干的西红柿,2汤匙浸泡的水,香料,盐和胡椒粉混合在一起。混合直到光滑以使您的B.B.Q.酱。
3.将剩余的红洋葱一半切成咬合大小的碎片。
4.将樱桃番茄一半,蘑菇,洋葱,胡椒粉和菠萝块串在木制串上,以制作烤肉串。用双手将每个烤肉串与B.B.Q.一起盖上酱汁(约2汤匙B.B.B. Q.酱汁)。
5.将烤肉串放在Teflex或羊皮纸衬里的脱水托盘上,并在145华氏度脱水1小时(或更长的温度更长)。
6虽然烤肉串处于脱水器中,但将菠萝芯,橄榄油,橙汁和2汤匙保留的菠萝芯混合在一起。酱。
7.在切碎的椰子中搅拌,然后与发芽的藜麦搅拌。用盐和胡椒粉调味藜麦。
8.服务B.B.Q.烤肉串温暖,椰子藜麦的一面。
mygreenmojo的想法
经过mygreenmojo几个月前,我在电视上看到Emeril Lagasse制作烧烤酱。
我以为“我可以完全做到这一点。”
凭借Emeril的灵感和一点夏威夷人的才华,这就是我梦dream以求的。享受!
为了更有趣,请用Lais和Lais和椰子饮料与雨伞饮料一起完成您的夏威夷Luau!
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顶级投票
omshanti
2010年1月21日
这看起来很棒!!!我要在我的串口添加Zuccini和茄子!!!
peasandthankyou
2010年1月24日
这些很棒!在手动软化之前,我将蔬菜腌制。虽然易于食谱,但到目前为止,我最喜欢的生菜之一!
Nyuszi
2010年1月25日
哦,哇!这看起来很棒。我也在移动中间,所以当我到达卡利时,我必须尝试这个宝石。我很高兴我偶然发现了这个食谱。谢谢!
全部
Rawhen
2010年12月7日
Youmm ..我只是吃晚饭(明天必须再做一些):D
tzefira
2010年8月21日
哇!这是美味的!每个人都应该尝试一下。
拉瓦罗玛
2010年6月12日
这太神奇了!10个鳄梨!
Carrie6292
2010年6月10日
好的,所以我一直在等待永远做到这一点...值得等待!我最终不得不达到1/2的酱汁b/c,我用完了大部分西红柿,我忘记了它们的目的...我也忘了浸泡和发芽藜麦,所以对于我的丈夫来说,我最终做饭了藜麦。我不得不品尝它只是为了看看它的味道!我绝对喜欢烤肉串,并将再增加一百万次!哦,我忘了使洋葱脱水,所以我只是将它们放在脱水器中,这仍然是一种很好的口味!我不确定脱水的洋葱会做什么,但是下次我会尝试!我还会尝试记住发芽我的藜麦 - 尽管我仍然是新手,但我对这个主题感到非常困惑!无论如何,只是以为我会说这道菜有多美妙(甚至是奎奴亚藜的煮熟的版本!)。
Anmanoel
2010年5月28日
这是我使用脱水器制作的第一个成功的食谱!:) 非常非常好!!!
北极光
2010年5月6日
是的,这太棒了。谢谢您的发布!!我还添加了一些Zuccini,这很好。
Nyuszi
2010年1月25日
哦,哇!这看起来很棒。我也在移动中间,所以当我到达卡利时,我必须尝试这个宝石。我很高兴我偶然发现了这个食谱。谢谢!
peasandthankyou
2010年1月24日
这些很棒!在手动软化之前,我将蔬菜腌制。虽然易于食谱,但到目前为止,我最喜欢的生菜之一!
Ambikalee
2010年1月23日
神圣的莫里,你能请你到我家为我做这个...我现在正在搬家,所以我现在正在吃胡萝卜...我会用你的背擦交易,我经过认证!
omshanti
2010年1月21日
这看起来很棒!!!我要在我的串口添加Zuccini和茄子!!!
mygreenmojo
2010年1月21日
哦,哈哈!我刚刚读了另一篇关于藜麦的文章,我意识到了一些东西……我住在南部,我的房子通常处于70年代至80年代的高度……所以一切都对我来说超级兴奋。如果您住在凉爽的地方(像美国大多数地区一样),那么您肯定需要更长的浸泡/发芽时间!顺便说一句,网站www.sproutpeople.com对于您曾经想知道的芽菜的任何东西都非常有用,而且它们出售出色的种子以发芽。
mygreenmojo
2010年1月21日
Zhanna8,作为前肉食动物,我可以向您保证,它不仅看起来不素食,而且还满足那些“我需要一些肉!”的人。也渴望!虽然...我必须承认,这是我最喜欢的粘性细菌!=)
多久时间?好吧,我前一天发芽了藜麦,然后在早上上班之前,我将洋葱放在脱水器中,当我回到家时,我做了B.B.Q.酱汁并将烤肉串放入脱水器中,然后我制作了椰子藜,当我清理厨房时,烤肉串已经完成。所以我最多猜一个半小时。但是我也在发明食谱,所以实际上可能比这更快。
Cajcookie,要发芽藜麦,我使用一个带有platic屏幕盖的发芽罐。首先将藜麦浸入凉水中约6小时。排干浸泡的水,加入淡水,将其散落在周围,然后再次排干。重复此冲洗几次,然后通过上下摇动罐子(例如一个疯狂的人!)来彻底排干。将罐子向下的角度放置,以便它可以继续排水并使其发芽长达12小时。然后,您可以将豆芽存储在冰箱中。很简单。=)
Cajcookie
2010年1月21日
嗨,你能告诉我你如何发芽藜麦吗?这道菜看起来很棒...我希望有一天尝试。
谢谢,Cajcookie
Zhanna8
2010年1月21日
它几乎看起来不素食 - 惊人!〜感谢您的分享...准备需要多长时间?
芒果女人
2010年1月21日
这听起来很棒,我什至无法想。哦,嗯,嗯,我等不及了,我等不及了!
mygreenmojo
2010年1月21日
那些大花项链。
Laurajean
2010年1月21日
我等不及要尝试了!!!什么是莱斯?
mygreenmojo
2010年1月21日
我敢打赌,日期可以很好地代替龙舌兰。也许会更好。下次我必须尝试。
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