原料

1杯浸泡的腰果

1杯浸泡的澳洲坚果

1/8杯柠檬汁

1/8杯Rejuvelac

1/2茶匙益生菌粉

2-3个压榨大蒜丁香

¼杯切碎的细香葱

喜马拉雅或凯尔特海盐的捏

食谱方向

1.在高速搅拌器中混合所有成分（除奶油除外），直到光滑和奶油状，然后加入切碎的细香葱。

2.将芝士石放入漏勺中，然后将奶酪混合物倒在奶酪块上。包裹奶酪，然后在上面放一个小盘子。在盘子的顶部，放一个玻璃，罐子或那种重量的东西。

3.放在一个干燥的地方，等待一两天的奶酪以培养（每天检查和品尝）。

4.享受饼干，三明治或蔬菜蘸酱的味道。

Rawguru的想法

经过Rawguru

这是一种美味的生奶酪，易于制作，充满健康的细菌和俗气的味道。:)

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Prettyhowtown_

2012年12月19日

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我可以使用水烧烤代替雷乔维拉克（Rejuvelac）吗？

花花公子

2013年1月28日

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RAW澳洲坚果的好来源是什么？

花花公子

2013年1月29日

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另外，是需要粉末状益生菌还是只是为了添加更多概率？

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花花公子

2013年2月1日

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我找到了一些，没关系！:)

花花公子

2013年1月29日

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另外，是需要粉末状益生菌还是只是为了添加更多概率？

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花花公子

2013年1月28日

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RAW澳洲坚果的好来源是什么？

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Prettyhowtown_

2012年12月19日

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我可以使用水烧烤代替雷乔维拉克（Rejuvelac）吗？

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