这是一种浓郁的沙拉,可以用作各种主菜的一面。它改编自芝加哥Karyn's的一道菜的一部分。
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评分
4 -
屈服
做得非常大。我通常将食谱切成两半,以将聚会带入派对,甚至较小。 -
设备
没有任何
原料
2头红卷心菜,用曼陀林磨碎
1杯生糖
½杯生苹果醋
1茶匙海盐
1柠檬,汁
食谱方向
将除白菜以外的所有成分混合在另一个碗中。当您混合后,那是坐着的,请用曼陀林或手动将白菜切碎。卷心菜切碎后,将其余成分的混合物倒在卷心菜上,然后将其腌制过夜甚至几个晚上(在冰箱中的时间越长!)。
清爽(明亮的紫色)沙拉与原始的鹰嘴豆泥或侧面的生三明治搭配得很好。可以随意添加切碎的绿白菜,胡萝卜,洋葱或其他您想让它更像是科尔色拉型菜肴。
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Alicia198907
2010年11月25日
*编辑*我今晚做了这个,我调整了您的食谱,它非常好。再次感谢您的发布。我吃了一条真正的糖,可以涂上白菜并制作一些质地,苹果醋,姜和生龙舌兰,并制作出非常好的甜/浓郁的糖果。有一些橙皮的好一点,但我确实有任何橙子。:)
Alicia198907
2010年11月24日
我真的很想念甜和酸味的风味,因为生长和紫色是我最喜欢的颜色。糖/醋会在卷心菜上有点粘吗(一件好事)?
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Alicia198907
2010年11月25日
*编辑*我今晚做了这个,我调整了您的食谱,它非常好。再次感谢您的发布。我吃了一条真正的糖,可以涂上白菜并制作一些质地,苹果醋,姜和生龙舌兰,并制作出非常好的甜/浓郁的糖果。有一些橙皮的好一点,但我确实有任何橙子。:)
Alicia198907
2010年11月24日
我真的很想念甜和酸味的风味,因为生长和紫色是我最喜欢的颜色。糖/醋会在卷心菜上有点粘吗(一件好事)?
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