Erin的社区食谱
食谱方向
1.将西红柿切成厚的切片
2.将切片铺在浅盘中1-3层厚的层中。
3.用橄榄油自由毛毛雨
4.顶上大蒜和Zaatar或其他香料。
5.让冰箱腌制1小时过夜。几次，以确保对腌制爱的所有相同。
6.在固体脱水片上脱水至期望的一致性。较厚的切片将需要更长的时间。我通常会在一夜之间脱水，因为我喜欢在脱水的同时将一些橄榄油留在它们上，这意味着需要更长的时间。
笔记：
*Za’atar是我从当地中东熟食店获得的中东香料混合物。用阿拉伯语Za’atar一词是指薄荷家族的任何当地草药（牛至，Marjoram，百里香等），通常由干百里香，干牛至和烤芝麻种子组成（使其并非原始）组成。如果您找不到这种混合物，则只需用百里香和牛至调味即可获得类似的味道。
打印此食谱（PDF）
单击下面的按钮下载可打印的PDF。
我的笔记
您没有任何笔记。在这里添加一些。笔记是私人的，只对您可见。
添加新注释
评论
顶级投票
Greengoddess
2010年5月16日
谢谢艾琳，我想知道如何得到美味的阳光干番茄，谢谢！
艺术
2010年8月17日
我从草药花园里用新鲜的罗勒，香菜和欧芹撒了毛毛雨。真是太棒了！
ikn
2010年11月10日
当我偶然发现您的食谱时，我正要开始一个关于如何制作“晒干”西红柿的新话题。等不及要尝试了！谢谢。
全部
ikn
2010年11月10日
当我偶然发现您的食谱时，我正要开始一个关于如何制作“晒干”西红柿的新话题。等不及要尝试了！谢谢。
艺术
2010年8月17日
我从草药花园里用新鲜的罗勒，香菜和欧芹撒了毛毛雨。真是太棒了！
艺术
2010年8月6日
惊人的！还有Winona-关于如何存储它们的建议！yum罗勒！
威诺纳
2010年5月30日
我尝试了没有香料的这道菜。我建议将西红柿切成薄片。然后脱水24小时，并在冰箱中放入装有新鲜罗勒的罐子里。西红柿很棒！
Greengoddess
2010年5月16日
谢谢艾琳，我想知道如何得到美味的阳光干番茄，谢谢！
发表评论