Rawrach的社区食谱
食谱方向
首先，将葡萄叶和巴西坚果浸泡在晚上或最多24小时。您想确保葡萄叶尽可能柔软和柔韧。您可以在瓶中购买葡萄叶，但在瓶装之前会蒸之前，然后浸泡在盐水中，因此最好的选择是看看在您的农民市场上出售葡萄的人是否可以为您带来一些新鲜的东西。我还没有找到可以在线订购新鲜的地方。
在食品加工机中，将巴西螺母脉动直至达到类似于大米的细质地。放在碗中。大致脉动或切碎蘑菇，然后将其加入螺母。如果使用的话，加入洋葱粉，海绵和辣酱。充分混合并加入3汤匙橄榄油，直到获得湿润但粘稠的稠度为止。您可以在这里添加一些新鲜的大蒜，但我发现它太辣。因此，如果愿意，您也可以加入大蒜粉。
将浸泡过的葡萄放在您的表面上。切断茎（如果有）。水平将一汤匙或两个混合物放在叶子的中心。折叠底部的两个叶子伸展，以覆盖混合物。然后向下折叠两个叶子延伸。最后，向叶子的顶部滚动，直到顶部叶子伸展折叠在卷上。用手指用一点油密封。结束葡萄叶，直到所有混合物都消失了。将葡萄叶放在浅盘中。
接下来，将剩余的橄榄油，您选择的Vinagre（我认为红酒最有效）和柠檬汁结合在一起。倒在葡萄叶上，离开至少30分钟。现在，您可以按原样食用它们，也可以将它们脱水约6个小时，约为110，直到它们在边缘上酥脆，并在密封下变得更紧。如果选择脱水，请在完成后取出并放回腌料中。
您可以在温暖，寒冷或在室温下食用它们。通常，它们在室温下供应。在我的页面上与希腊tzasiki酱一起食用，或者将它们浸入Vinagre，Hummus，无论您想要什么，或者让它们纯净！
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SGMOM2
2010年5月20日
听起来很美味。添加到我的食谱盒中。我的丈夫是地中海，塞满的葡萄叶是他饮食中的主食，所以这将是一个很好的替代品。感谢您发布。
新鲜的水果
2010年5月21日
百胜。我也喜欢填充葡萄叶。
Alicia198907
2010年11月24日
我喜欢葡萄叶，感谢您的食谱。
全部
Alicia198907
2010年11月24日
我喜欢葡萄叶，感谢您的食谱。
新鲜的水果
2010年5月21日
百胜。我也喜欢填充葡萄叶。
SGMOM2
2010年5月20日
听起来很美味。添加到我的食谱盒中。我的丈夫是地中海，塞满的葡萄叶是他饮食中的主食，所以这将是一个很好的替代品。感谢您发布。
萨奇
2010年5月20日
这听起来很美味。我喜欢填充的葡萄树叶，谢谢您的分享。
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