食谱方向

1.将Nama Shoyu,生蜂蜜和醋混合在碗中以形成腌料。加入切碎的蘑菇,让它们坐几个小时。

2.在高速搅拌机中处理向日葵种子,直至光滑。

3.将蘑菇从腌料中添加到搅拌机中并进行过程,直到获得略带粗糙的混合物(确保它不会变成非常光滑的糊状物)。

4.掺入剩余的成分并充分混合。

5.将混合物成4个汉堡,一侧脱水几个小时,另一侧又几个小时。与生面包和沙拉一起食用,作为美味的三明治。

Therawmichelle的想法

经过Therawmichelle

对于所有那些错过温暖,美味的三明治的汉堡爱好者来说,这个食谱是一个了不起的冬季享受。

它很容易制作,具有良好的风味和质地,可以用蔬菜或两片生面包食用。

蘑菇肉质,营养浓密,卡路里低,使这些汉堡成为观察体重的人的绝佳选择。

此外,蘑菇含有比任何其他蔬菜都多的维生素D,并且在冬季是饮食中的一个很好的补充。

蘑菇提供多种营养素,包括必需氨基酸,维生素B,以及铜,铁,硒,锰,镁和磷等矿物质。

它们还含有一种称为Ergothineine的特殊氨基酸,仅在蘑菇和酵母中发现,并且作用是强抗氧化剂。

向日葵种子均为其纤维,蛋白质和必需脂肪以及其质地和味道添加。

我经常在原始的纯素食食谱中添加向日葵或南瓜种子,因为我发现将它们融入主餐中要比食用它们更容易。

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我喜欢这个!尽管我希望没有蜂蜜和纳玛·舒尤(Nama Shoyu)仍然可以正常工作...

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Rawin08的评论

Portobello蘑菇帽汉堡
5
5在......之外5

我刚开始制作这些,它们是惊人的!我想我下次会增加棚屋的数量。食谱产生了7个大型的“汉堡”,它们有点松散,所以我不得不用勺子将它们放在床单上以形成圆形的土墩。我还添加了小茴香,牛至,茴香和少量的素食伍斯特郡酱。当他们集中精力时,闻起来很香。我没有脱水器,所以我将烤箱设置在最低的温度下,并将门敞开。它花了与说明相同的时间。感谢您的饲养员:)

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Portobello蘑菇帽汉堡
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5在......之外5

我刚开始制作这些,它们是惊人的!我想我下次会增加棚屋的数量。食谱产生了7个大型的“汉堡”,它们有点松散,所以我不得不用勺子将它们放在床单上以形成圆形的土墩。我还添加了小茴香,牛至,茴香和少量的素食伍斯特郡酱。当他们集中精力时,闻起来很香。我没有脱水器,所以我将烤箱设置在最低的温度下,并将门敞开。它花了与说明相同的时间。感谢您的饲养员:)

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