Thebajan的社区食谱
食谱方向
1.切碎蘑菇，转移到碗中。
2.研磨新鲜草药。将地面草药，洋葱粉，3瓣碎大蒜，酱油和橄榄油加入切碎的蘑菇中。一起搅拌，放置约一个小时才能腌制。
3.将核桃放入品脱罐或小菜中，并用冷水盖上。放在一边浸泡一个小时，然后排干。
4.现在将蘑菇混合物，核桃（排水）和食品加工机中的剩余成分放在食物中，并搅拌直至成分类似于生肉丸的质地。
5.卷成1英寸的肉丸，并在110度的脱水器中煮5-6小时。该食谱将产生约28-30颗肉丸，可以冻结以供将来使用。
*注意 - 我认为，新鲜草药对于此食谱的成功至关重要。享受！
Thebajan的想法
经过thebajan
在我成为一名原始美食家之前很久，我喜欢用调味料raybet12代替牛排烧烤Portabella蘑菇。我用烤洋葱和味道和质地窒息了它们，当我的家人想要牛排吃晚饭时，我只是替代了肉。当我开始转换为大多数生食饮食时，我开始寻找取代一些旧收藏夹的方法。raybet12意大利面条和肉丸是我最喜欢的舒适食品之一。关于分享一顿美餐的事情使您与家人分享它的每个人。搜索互联网寻找生素食肉丸，这让我感到失望。我发现大多数食谱都不是用香料磨碎的螺母。我想要一些更令人心动，更“肉”的东西。这个食谱结合了使用portabella来给它提供我正在寻找的“肉质”质地，就像我过去使用Portabella代替牛排一样。我根据我通过Google搜索的几个网站的想法提出了这个食谱，但我不能特别感谢任何一个网站，也不能完全赞扬自己。 Cheers!
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狂野和自由
2013年6月26日
Wild and Free的评论
奇妙的“肉丸”
哦，我将不得不尽快尝试一下，我喜欢蘑菇“肉”！我拥有与此食谱非常相似的最令人惊叹的生婴儿Portabella Burger，所以我很高兴看到这是怎么回事！谢谢！
thebajan
2013年10月29日
里佐，
当我冻结我然后用来解冻时，它们不会发粘……比新鲜时柔软一点，但是我通过将其弹出回到脱水器中一个小时来解决，他们很高兴去。听起来您可能需要比我脱水更长的时间，如果粘性是一个问题。我很荣幸您尝试了他们！
欢呼;）
里佐
2013年10月29日
Rizzo的评论
奇妙的“肉丸”
我做了这些。下次我将它们脱水更长的时间。当您说冻结它们时，它们解冻时的味道如何？我的是“粘性的”，我真的很喜欢这种质地。
我的博客：http://eatingcleanpictureguide.blogspot.com/
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thebajan
2013年10月29日
里佐，
当我冻结我然后用来解冻时，它们不会发粘……比新鲜时柔软一点，但是我通过将其弹出回到脱水器中一个小时来解决，他们很高兴去。听起来您可能需要比我脱水更长的时间，如果粘性是一个问题。我很荣幸您尝试了他们！
欢呼;）
里佐
2013年10月29日
Rizzo的评论
奇妙的“肉丸”
我做了这些。下次我将它们脱水更长的时间。当您说冻结它们时，它们解冻时的味道如何？我的是“粘性的”，我真的很喜欢这种质地。
我的博客：http://eatingcleanpictureguide.blogspot.com/
狂野和自由
2013年6月26日
Wild and Free的评论
奇妙的“肉丸”
哦，我将不得不尽快尝试一下，我喜欢蘑菇“肉”！我拥有与此食谱非常相似的最令人惊叹的生婴儿Portabella Burger，所以我很高兴看到这是怎么回事！谢谢！
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