原料

2杯胡萝卜纸浆（榨汁后留下）
1茶匙海盐
1杯葵花籽
2茶匙dulse薄片
½洋葱（超级罚款）
2汤匙龙舌兰花蜜
2茶匙UME李子醋
1/8茶匙液体烟气调味

食谱方向

1.将食物处理器中的所有内容搅拌在一起，直到绝对光滑为止。

2.覆盖和冷藏至少48小时或最多4天。

3.与奶油奶酪和贝果（当然，原始！）。

诗的想法

经过诗

我一直在渴望LOX。当大多数人说“ Lox”时，他们并不是说Gravlox，它们的意思是熏鲑鱼。

在一个犹太家庭中长大后，百吉饼和杯子是我童年时代的舒适食物。

几天前，我决定为真实的百吉饼-N-Lox创建元素。

这与我曾经品尝过的任何烟熏鲑鱼食谱一样接近。

和我一起享受真正的奶油奶酪和真实的野合百吉饼。

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评论

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诗

2010年4月16日

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它应该阅读八分之一的烟雾调味剂（我修复了） - 它是一种调味料，在技术上并不是我所知道的原始调味料，但它为Lox提供了必不可少的风味。

克里斯

2010年4月19日

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愚蠢的问题时间。为什么液态烟不生？我敢肯定这很明显，但是对于我和其他可能想知道的人来说。

诗

2010年4月19日

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液体烟雾是一种浓缩的烟雾提取物，使用漏斗制成，将硬木火从硬木火凝结成液体形式（它们收集滴水）。没有任何想象力的原始。:-)

全部

诗

2010年4月23日

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您可以...但是完全不一样。您看到的是益生菌的食谱与其他“酸奶油”或“奶油奶酪”之间的区别。您会通过使用酸会得到一种浓郁的酸味，但不会被乳酸发酵...它不会真正真正真实。:-)

Randommara

2010年4月23日

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哦，！我想做这个，但是我可以用任何东西代替Ume醋吗？我很想使用我的康普茶文。

诗

2010年4月20日

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宾果游戏 - 您撞到头上的指甲。

克里斯

2010年4月20日

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只要散装是原始的。味道清晰的小添加不会一次杀死我们，对吗？看看市场上的大部分香草。我们确实喜欢我们的香草。

诗

2010年4月19日

7投票
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液体烟雾是一种浓缩的烟雾提取物，使用漏斗制成，将硬木火从硬木火凝结成液体形式（它们收集滴水）。没有任何想象力的原始。:-)

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克里斯

2010年4月19日

7投票
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愚蠢的问题时间。为什么液态烟不生？我敢肯定这很明显，但是对于我和其他可能想知道的人来说。

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Tomsmom

2010年4月18日

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Lox和Bagels是我想念的东西，流口水：-D

诗

2010年4月16日

9投票
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它应该阅读八分之一的烟雾调味剂（我修复了） - 它是一种调味料，在技术上并不是我所知道的原始调味料，但它为Lox提供了必不可少的风味。

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素食

2010年4月16日

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这是什么：

1.8茶匙液态烟，不是原始的...但必不可少

谢谢！

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