我认为味道非常真实。有点像用全麦面粉制成的饼干面团。这是一种高脂食谱,我不知道这些成分中是否有可接受的替代品。
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评分
5 -
屈服
2个球
原料
3盎司可可黄油(融化)
1 1/2杯杏仁粉(脱水的杏仁浆从牛奶中留下)
1/4杯亚麻籽粉
1 1/2茶匙盐
2汤匙椰子酱
1汤匙椰子油
1/4杯龙舌兰糖浆
1/2茶匙香草提取物
3/4杯切碎的核桃(或您选择的坚果)
1/4杯可可豆nibs
食谱方向
1.由于可可黄油的数量很难测量,因此我使用厨房比例很精确。剃须或磨碎可可黄油,然后将其融化在一个小碗中,在一个非常热的水碗中,或在脱水机中的碗中融化。老实说,最耗时的步骤是将可可黄油擦拭并融化。请注意,可可黄油和椰子油等成分在温暖的天气中会变软和液体,因此将它们放在冰箱中,不要让它们坐在外面太久。
2.在一个大碗中,将杏仁粉,亚麻籽粉和盐混合。
3.加入椰子酱和椰子油,并使用叉子充分混合。加入龙舌兰和香草。
4.合并得很好后,将切碎的螺母和可可笔尖折叠。
5.形成球(比高尔夫球小吗?比大理石大?也许是小胡桃木的大小?一个小猫玩具?)。
6.冷藏直到变硬并存放在冰箱中。该食谱很快混合在一起,但需要在冰箱中固定至少两个小时。
笔记:
您不必添加太多的龙舌兰。如果削减它,则可能需要添加几茶匙水以形成球。
坚果是完全可选的,但核桃确实增加了真实性。澳洲坚果也可能很美味。
尽管我选择“无”用于所需的设备,但脱水机确实有助于制作杏仁粉和融化可可黄油。但是,我认为杏仁餐最终会自行干燥,或者在低环境下烤箱。
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Pattywack
2012年1月20日
我的事实非常咸,很柔软。我想我要让他们变软,并用更多的成分重新混合它们,以减少咸味。我确实喜欢他们的其他明智之举。我也不知道椰子油和椰子酱之间的区别。因此,只使用椰子油。
Carrie6292
2011年8月16日
我可以在任何地方都可以买到Cacoa黄油相对便宜吗?我很想尝试这些!
Suasoria
2011年8月19日
哇,南希!很高兴你喜欢他们。
Daniefon,您是说冰淇淋中的饼干面团吗?如果是这样,我可能会跳过核桃,制作小得多的“块”面团以融入冰淇淋中。
Carrie,检查“互联网店面”线程以获取良好的在线资源。一磅通常约20美元,但应该持续很长时间。//m.julexiu.com/community/f/discussion/8941/favorite-raw-raw-internet-storefronts
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Pattywack
2012年1月20日
我的事实非常咸,很柔软。我想我要让他们变软,并用更多的成分重新混合它们,以减少咸味。我确实喜欢他们的其他明智之举。我也不知道椰子油和椰子酱之间的区别。因此,只使用椰子油。
蔓越莓
2011年9月13日
蔓越莓的评论
巧克力曲奇饼干面团
这些真的非常好!在我制作的第一批次中太咸了,所以我只为下一个添加了1/4茶匙。除此之外,它们的味道要好得多=)除此之外,它们是我最喜欢的小吃,百胜!
Suasoria
2011年8月19日
哇,南希!很高兴你喜欢他们。
Daniefon,您是说冰淇淋中的饼干面团吗?如果是这样,我可能会跳过核桃,制作小得多的“块”面团以融入冰淇淋中。
Carrie,检查“互联网店面”线程以获取良好的在线资源。一磅通常约20美元,但应该持续很长时间。//m.julexiu.com/community/f/discussion/8941/favorite-raw-raw-internet-storefronts
Carrie6292
2011年8月16日
我可以在任何地方都可以买到Cacoa黄油相对便宜吗?我很想尝试这些!
Nancyk70
2011年8月15日
Chaiut椰子酱中有椰子片,融化后稠度更厚。椰子油只是油,融化清晰。
柴
2011年8月14日
椰子酱和油有什么区别?
Daniefon
2011年8月14日
这些将如何在冰淇淋中固定?饼干面团冰淇淋会非常丰富,但也许是一个特殊的场合。
Nancyk70
2011年8月16日
哇,那些看起来decade废!我将不得不在六月参加我的女儿毕业晚会。
和如此美丽的演讲。我爱盘子。
好的,所以我崩溃了,昨天做了。他们真好!我让每个人都尝试一个球,然后其余的进入冰箱参加聚会。
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