原料

1杯浸泡的杏仁（脱下皮肤）

1杯浸泡的腰果

1/8杯柠檬汁

1/8杯Rejuvelac

1/2茶匙益生菌粉

½大胡椒粉

1/8杯番茄酱（或更少）

¼杯营养酵母

1茶匙洋葱粉

1茶匙大蒜粉

喜马拉雅或凯尔特海盐的捏

食谱方向

1.将所有成分混合在高速搅拌机中，直至光滑和奶油。

2.将芝士石放入漏勺中，然后将奶酪混合物倒在奶酪块上。包裹奶酪，然后在上面放一个小盘子。

3.在盘子的顶部，放一个玻璃，罐子或那种重量的东西。

4.放在一个干燥的地方，等待一两天的奶酪以培养（每天检查和品尝）。

享受饼干，三明治或蔬菜蘸酱的蔓延。

Rawguru的想法

经过Rawguru

这是一种令人惊叹的生切达奶酪，您会喜欢制作和品尝！它的味道就像，如果不比Nacho奶酪更好。

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Yulia_yulia

2012年12月28日

6投票
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听起来不错...但是我们在俄罗斯没有营养酵母：（...我可以使用其他东西吗？

谢谢！：）

2012年12月19日

4投票
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Wild and Free的评论

切达纳乔奶酪
5
5在......之外5

这听起来很棒！要获得本周末的食材并做到！我也绝对喜欢您如何将Rejuvalac纳入食谱中，因为我刚刚开始制作自己的食谱，不知道除了喝酒之外我还能做什么！谢谢一堆！

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Yulia_yulia

2012年12月28日

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听起来不错...但是我们在俄罗斯没有营养酵母：（...我可以使用其他东西吗？

谢谢！：）

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2012年12月19日

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Wild and Free的评论

切达纳乔奶酪
5
5在......之外5

这听起来很棒！要获得本周末的食材并做到！我也绝对喜欢您如何将Rejuvalac纳入食谱中，因为我刚刚开始制作自己的食谱，不知道除了喝酒之外我还能做什么！谢谢一堆！

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