原料
3个香蕉(冷冻,去皮,切割)
1杯椰子粉
¼杯磨碎亚麻籽
1个苹果(切碎)
3个胡萝卜(切碎)
¼杯龙舌兰
1/8杯椰子油
1茶匙香草
1茶匙发酵粉
¼茶匙小苏打
¼茶匙盐
½杯日期(浸泡)
食谱方向
1.除了日期以外,将所有成分完全混合在一起,以形成一个非常厚的面糊。
2.将混合物在teflex板上扩散到约1/4英寸厚。
3.在115华氏度脱水约4小时,然后翻转并脱水,直到牢固地类似于蛋糕状约4或5个小时。继续检查它,以确保它不是过度的。
4.将日期鞭打成糊状。
5.将蛋糕切成碎片,然后将它们分层约3或4片。
6.使用日期粘贴作为糖霜。
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MON46
2010年6月25日
这看起来很可爱。我也想知道你从哪里得到椰子粉。
RAWKIDCHEF
2010年6月25日
我从Rawguru.com那里得到椰子粉(或粉)。
和谐
2010年6月25日
哦,这些是一个很好的问题,现在,冷冻香蕉是一个很好的问题。我发现,通过冷冻一些水果,它们提供了熟食的质地,尤其是香蕉,樱桃和蓝莓。另外,当我脱水时,有时候它没有这种味道,所以我想我会尝试使用小苏打和粉末混合物来添加这种味道。椰子粉可以是从当地的保健商店购买的,也可以通过磨碎一些未污染的,未加糖的椰子来在咖啡研磨机中磨碎。
全部
和谐
2010年6月25日
我认为这可能是这样做的,这些层比正常的散布要吹皱,但是我真的很好地鞭打了一切,所以这是一个折腾。我告诉您的唯一方法是,如果不包括那些成分,就可以再次进行。亚麻籽粘结和levening的结合可能有所帮助。我永远不会想到发酵粉/苏打水会增加任何风味,直到我开始从头开始制作煎饼。只添加发酵粉的人缺乏小苏打添加的某种味道。如果其他人对此有任何想法,请随时添加。
草莓
2010年6月25日
Harmonylia,发酵粉和苏打水是否像其他面粉一样具有发酵作用?
和谐
2010年6月25日
顺便说一句,我非常感谢回馈!非常感谢!
和谐
2010年6月25日
哦,这些是一个很好的问题,现在,冷冻香蕉是一个很好的问题。我发现,通过冷冻一些水果,它们提供了熟食的质地,尤其是香蕉,樱桃和蓝莓。另外,当我脱水时,有时候它没有这种味道,所以我想我会尝试使用小苏打和粉末混合物来添加这种味道。椰子粉可以是从当地的保健商店购买的,也可以通过磨碎一些未污染的,未加糖的椰子来在咖啡研磨机中磨碎。
RAWKIDCHEF
2010年6月25日
我从Rawguru.com那里得到椰子粉(或粉)。
MON46
2010年6月25日
这看起来很可爱。我也想知道你从哪里得到椰子粉。
Alpdesigns
2010年6月24日
好的问题loucakes。我不认为小苏打或发酵粉是食物,更不用说是原始的。我也不会在脱水的食谱中得到冷冻的香蕉。这看起来不错的样子。
RAWKIDCHEF
2010年6月24日
我知道一些美味的无坚果!
Rawleen
2010年6月24日
听起来很美味!我喜欢一个事实,它是无坚果的!
Loucakes
2010年6月24日
听起来真的很有趣!我有几个问题:如果您要脱水香蕉,为什么他们需要先冷冻?另外,小苏打和粉末是生吗?他们在蛋糕中的目的是什么?另外,对于椰子粉,您是否刚磨干椰子?谢谢!
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