食谱方向

1.将湿食物放入一个小碗中,搅拌均匀,然后放入脱水器中,直到可可脂完全融化为止。

2.当您的湿成分准备时,将干成分放入高速搅拌机(或我想咖啡研磨机中)并减少面粉(请注意不要过度处理,因为您最终会吃坚果黄油!粗面粉,太棒了!)。不要洗您的搅拌机:我们会尽快使用它!

3.将螺母面粉放入一个很大的碗中,将约2汤匙的“线”预订。

4.在您的搅拌机中,将“水果和坚果”部分的螺母放在(开心果,杏仁和榛子)中,然后切碎它们(有些甚至可能保持完整:更好)。放上坚果粉和切碎的杏子。混合好。

5.添加您的“玫瑰焦糖”,混合良好。在这一点上,您需要一次添加额外的蜂蜜,直到面粉和坚果完全潮湿,并形成浓稠的面团。

6.在模具中(一个矩形硅胶模具,约4 1/2“ x 8 1/2”尺寸),衬有螺母粉,将面团放在底部。

7.将冰箱放入大约20分钟或牢固直至冰箱,然后放入冰箱约1小时。

8.切入条或正方形,转移到覆盖的容器中,然后放入冰箱中。

伊莎贝尔。马尔的想法

经过isabelle.marcil

我的一个朋友想找到一个原始版本的牛轧糖,因为她品尝了美味的牛味。

我搜索了可以重新创建粘糊糊和“焦糖”传统牛轧糖的特殊成分。

我发现的只是美味,脂肪,额外的甜味,但比原始版本更好。

我通常不使用蜂蜜,但是在这种情况下,我认为它在牛轧糖的味道中具有重要作用。

我发现将糖 - 龙舌兰,枫木或蜂蜜与融化的可可黄油混合在一起,在冷藏时,将其混合到粘稠的焦糖质地上。美味的发现!

正好赶上圣诞节!您想与所有非劳动家庭分享的甜食!

希望您会喜欢并尝试!

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