当我渴望酥脆的小吃时,我会做这个食谱。当我生长时,它也很容易离开薯片!
在发现:

食谱方向

1.将西葫芦切成约1/4英寸厚的“薯条”,然后放入浅碗或盘中。

2.将一个石灰的果汁与1/4至1/2杯酱油一起挤入盘子中。加入足够的水以覆盖芯片。让腌制2小时。

3.将其放在teflex板上,并在105度下脱水5-6小时,然后将芯片直接放在脱水托盘上,再加上5-6小时,或直至酥脆。

笔记:

Jicama也可以用于此食谱!

激烈的想法

经过激烈的妈妈

当我渴望酥脆的小吃时,我会做这个食谱。

当我生长时,它也很容易离开薯片!

打印此食谱(PDF)

单击下面的按钮下载可打印的PDF。

我的笔记

您没有任何笔记。在这里添加一些。笔记是私人的,只对您可见。

添加新注释

注释

顶级投票

38投票
+
投票!
-
投票!

我只是通过切成薄片的切片和撒上一点盐来制作了一些西葫芦薯条……已经大约3个小时了,它开始变得酥脆可口!

36投票
+
投票!
-
投票!

抱歉,我没有这张照片...如果有人制作食谱,请随时发布您的照片!

27投票
+
投票!
-
投票!

我今晚要制作这些 - 我会让您知道我的票价!

全部

38投票
+
投票!
-
投票!

我只是通过切成薄片的切片和撒上一点盐来制作了一些西葫芦薯条……已经大约3个小时了,它开始变得酥脆可口!

顶级投票
27投票
+
投票!
-
投票!

我今晚要制作这些 - 我会让您知道我的票价!

顶级投票
18投票
+
投票!
-
投票!

我没有给他们拿起。我将它们切成薄片,然后用我的misto在生橄榄油上雾化,撒上盐并脱水过夜。我吃了午餐的轻便脆皮薯条。多么美妙的食谱,谢谢。我真的需要这个。

20投票
+
投票!
-
投票!

我还没有尝试过这个,但是您可能想将西葫芦切成薄片。

20投票
+
投票!
-
投票!

如果您在西葫芦上撒一点盐,然后将其沥干一段时间,它们可能会变得更脆。

20投票
+
投票!
-
投票!

我尝试了这个食谱,但是我的西葫芦从来没有 *脆皮 *,而是像水果皮革一致性。这是超过15小时左右的!请告知您如何变得酥脆?

36投票
+
投票!
-
投票!

抱歉,我没有这张照片...如果有人制作食谱,请随时发布您的照片!

顶级投票

发表评论